前不久，執(zhí)法局對倆家不合格排污廚房排煙的餐館各自做出處罰10000元與5000元的行政許可。

    餐館聞名遐邇，這種餐館大部分集聚在余江路，產(chǎn)生小吃步行街。小吃誘惑，但店家若未搞好餐館油煙凈化器處理工作，不但會危害店內(nèi)天下客的就餐心態(tài)，歸還附近住戶產(chǎn)生困惑。為深化標(biāo)準(zhǔn)餐館油煙凈化器工作，構(gòu)建舒服的環(huán)境衛(wèi)生，執(zhí)法局進(jìn)行餐館廚房排煙整治方案，重中之重查驗各餐館是不是安裝低空油煙凈化器，是不是每季度清除、維修、保護(hù)餐館油煙凈化器設(shè)備，廚房排煙排污是不是合格等狀況。

    查驗中，稽查對員發(fā)覺某餐館在燒菜工作流程中，廚房排煙雖經(jīng)單獨排煙管道根據(jù)高空油煙凈化器后高處排污，但附近氣體中仍釋放著那股濃厚的油煙味?；閷T馬上邀約行業(yè)檢驗工作員當(dāng)場抽樣檢驗，顯示信息，該店的廚房排煙排污平均值超過了4.25mg/m3，是《餐飲業(yè)廚房排煙環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)》中最大容許排污溶度的2倍多。依據(jù)《中華共和國大氣污染治理法》有關(guān)要求，執(zhí)法局對該餐館做出處罰10000元的行政許可，并規(guī)定定期清理餐館油煙凈化器設(shè)備。

    無獨有偶。同一天，稽查對員還發(fā)覺了別家不合格排污廚房排煙的餐館。該餐館廚房排煙排污平均值超過了2.66mg/m3，被處罰5000元。

    下一階段，執(zhí)法局將不斷進(jìn)行餐館廚房排煙整治方案行動，期待眾多餐飲業(yè)經(jīng)營人安裝使用餐館油煙凈化器設(shè)備，保證環(huán)保達(dá)標(biāo)。一起，應(yīng)每季度對餐館油煙凈化器設(shè)備清洗維護(hù)、保護(hù)減少餐館油煙凈化器著火風(fēng)險。

    有關(guān)法規(guī)規(guī)章

《中華共和國大氣污染治理法》第八十這條排污廚房排煙的餐館第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)營人理應(yīng)安裝餐館油煙凈化器設(shè)備并維持沒問題應(yīng)用，或是采用別的油煙凈化器對策，使廚房排煙環(huán)保達(dá)標(biāo)，并避免對周邊住戶的沒問題衣食住行壞境導(dǎo)致環(huán)境破壞。

《中華共和國大氣污染治理法》第一百一十八條違背公司法要求，排污廚房排煙的餐館第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)營人未安裝油煙凈化器設(shè)備、異常應(yīng)用油煙凈化器設(shè)備或是未采用別的油煙凈化器對策，超出環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)排污廚房排煙的，由市級左右地區(qū)鎮(zhèn)政府明確的監(jiān)管單位責(zé)令改正，處三千元左右五萬塊下列的處罰；不予糾正的，勒令暫停營業(yè)整頓。