油煙凈化器小飯店安裝全指南

蔚頓環(huán)保
2026-01-24 06:28:01
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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設(shè)立于2019年，經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
正規(guī)有保障。信息保密、標準油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費優(yōu)惠報價

摘要：小飯店安裝油煙凈化器總費用約8000-25000元，周期7-15天。推薦選擇廠家直供+專業(yè)安裝團隊，優(yōu)先核查環(huán)保認證及合同條款。核心流程為需求確認→設(shè)備選型→合同簽訂→安裝調(diào)試→驗收交付。

基礎(chǔ)款價格：4000-8000元（含安裝）
工程周期：7-15個工作日
核心參數(shù)：處理風量≥4000m3/h，凈化效率≥85%
必備證件：環(huán)保產(chǎn)品認證、設(shè)備檢測報告
支付節(jié)點：30%定金→50%發(fā)貨款→20%驗收款

小結(jié)：小飯店需優(yōu)先確認設(shè)備處理能力與廚房排煙量匹配，避免因風量不足導致凈化失效。

安裝全流程解析

1. 需求確認階段

廚房參數(shù)：灶頭數(shù)量×2000m3/h=所需風量（例：4灶頭需8000m3/h）
空間限制：設(shè)備尺寸≤廚房高度-1.2m（預(yù)留檢修空間）
政策要求：參照《餐飲業(yè)油煙排放標準》（GB 18483-2025）

參數(shù)	小型飯店（≤50㎡）	中型飯店（50-100㎡）
推薦風量	4000-6000m3/h	6000-10000m3/h
凈化效率	≥85%	≥90%
噪音標準	≤65dB	≤70dB

2. 設(shè)備選型要點

技術(shù)類型：靜電式（主流）＞機械過濾式（需頻繁更換濾網(wǎng)）
材質(zhì)標準：外殼304不銹鋼＞201不銹鋼，電場鋁合金＞鍍鋅板
認證要求：中國環(huán)境標志認證（Ⅱ型）、CCEP環(huán)保認證

案例：深圳某川菜館選用8000m3/h靜電式設(shè)備，初始投資1.2萬元，年維護成本約800元（含清洗耗材）。

3. 合同簽訂注意事項

必備條款：設(shè)備型號、處理風量、凈化效率、質(zhì)保期（≥2年）
風險條款：明確驗收不合格的整改責任方及賠償標準
發(fā)票要求：需提供13%增值稅專用發(fā)票（參照國家稅務(wù)總局2025年辦稅指南）

小結(jié)：合同需注明“環(huán)保驗收不通過全額退款”，避免套牌公司以次充好。

主體類型對比

主體類型	有限責任公司	個體工商戶	廠家直供
價格優(yōu)勢	中等	較低（但服務(wù)受限）	低（省去中間商）
服務(wù)能力	全國聯(lián)保	本地化服務(wù)	需自行協(xié)調(diào)安裝
風險等級	低（需核查營業(yè)執(zhí)照）	中（易出現(xiàn)售后推諉）	低（需確認生產(chǎn)資質(zhì)）
推薦場景	連鎖餐飲	單店經(jīng)營	批量采購

購買路徑對比表

路徑	零售商	區(qū)域代理	廠家直供
價格區(qū)間	基準價+15%	基準價+8%	基準價
交付周期	3-5天	5-7天	7-10天（需排產(chǎn)）
技術(shù)支持	基礎(chǔ)指導	現(xiàn)場調(diào)試	全流程服務(wù)
適合對象	緊急補貨	區(qū)域連鎖	工程總包

風險防控指南

1. 質(zhì)量風險

驗證方法：要求提供設(shè)備CCC認證編號，通過全國認證認可信息公共服務(wù)平臺查詢
避坑技巧：拒絕“三無”產(chǎn)品（無廠名、無標牌、無說明書）

2. 回款風險

合同條款：明確驗收后7個工作日內(nèi)支付尾款，逾期按日0.5%計息
資金安全：優(yōu)先選擇對公賬戶轉(zhuǎn)賬，避免個人賬戶收款

3. 政策風險

合規(guī)要求：設(shè)備需接入當?shù)丨h(huán)保局在線監(jiān)測系統(tǒng)（如深圳“一網(wǎng)通辦”平臺）
處罰標準：超標排放每次罰款5000-50000元（參照《大氣污染防治法》第118條）

小結(jié)：簽訂合同前需核查供應(yīng)商環(huán)保工程資質(zhì)（粵環(huán)證字第XXX號）。

安裝流程總清單

步驟	材料清單	入口要求	時長	風險提示
1. 現(xiàn)場勘測	激光測距儀、風速儀	廚房平面圖、排煙管道布局	2小時	測量誤差導致設(shè)備不匹配
2. 設(shè)備定位	膨脹螺栓、減震墊	離地高度≥1.8m，前方留0.8m檢修空間	1小時	固定不牢引發(fā)振動噪音
3. 管道連接	不銹鋼軟管、法蘭盤	坡度≥1%，避免積水	3小時	漏風導致凈化效率下降
4. 電氣接線	3×6mm2電纜、漏電保護器	獨立電路，接地電阻≤4Ω	2小時	線路過載引發(fā)火災(zāi)
5. 調(diào)試運行	煙塵測試儀、噪音計	連續(xù)運行4小時，記錄數(shù)據(jù)	2小時	未達標需重新調(diào)整電場

常見問題解答

Q1：餐飲凈化器價格構(gòu)成是怎樣的？

A：基礎(chǔ)設(shè)備占60%（含電場、電源、外殼），安裝工程占30%，運輸及稅費占10%。以8000m3/h設(shè)備為例，總價約1.5萬元。

Q2：廚房工程安裝需要哪些資質(zhì)？

A：施工單位需具備《環(huán)保工程專業(yè)承包三級》資質(zhì)，電工需持有《特種作業(yè)操作證（電工）》。

Q3：如何判斷油煙凈化器圖片真實性？

A：要求提供設(shè)備實物拍攝視頻，重點查看銘牌信息（含型號、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標準）。

Q4：設(shè)備清洗周期是多久？

A：靜電式設(shè)備每2-3個月清洗一次，機械過濾式每月更換濾網(wǎng)。清洗費用約200-500元/次。

Q5：跨省購買如何保障權(quán)益？

A：優(yōu)先選擇提供“全國聯(lián)保+48小時響應(yīng)”的廠家，合同中明確爭議解決地（如深圳仲裁委員會）。

聲明

2025年設(shè)立登記指引、國家稅務(wù)總局2025年辦稅指南及中國環(huán)境科學學會《餐飲油煙治理技術(shù)白皮書》。所有價格區(qū)間為華南地區(qū)2025年11月市場調(diào)研均值，實際費用可能因地區(qū)、品牌差異有所浮動。本文不構(gòu)成任何商業(yè)推薦，需自行核實供應(yīng)商資質(zhì)。

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