飲食業(yè)油煙凈化器

飲食業(yè)油煙凈化器是一種專(zhuān)門(mén)用于飲食業(yè)場(chǎng)所的油煙凈化設(shè)備。飲食業(yè)油煙凈化器的主要功能是過(guò)濾和凈化飲食業(yè)中產(chǎn)生的油煙，保持室內(nèi)空氣的清潔和健康。

飲食業(yè)油煙凈化器通常由以下幾個(gè)部分組成：

1. 油煙收集系統(tǒng)：用于收集飲食業(yè)中產(chǎn)生的油煙，通常包括油煙抽取罩、管道和風(fēng)機(jī)等組件。

2. 過(guò)濾系統(tǒng)：用于去除油煙中的顆粒物和污染物，常見(jiàn)的過(guò)濾材料包括活性炭、高效過(guò)濾器等。

3. 凈化系統(tǒng)：用于去除油煙中的有害氣體和異味，常見(jiàn)的凈化技術(shù)包括光觸媒、等離子體等。

4. 排放系統(tǒng)：用于排放經(jīng)過(guò)凈化處理后的空氣，通常包括排風(fēng)管道和排風(fēng)口等。

飲食業(yè)油煙凈化器的工作原理是通過(guò)油煙收集系統(tǒng)將產(chǎn)生的油煙引導(dǎo)到過(guò)濾系統(tǒng)，經(jīng)過(guò)過(guò)濾和凈化處理后，再通過(guò)排放系統(tǒng)排出室外。這樣可以有效地減少油煙對(duì)室內(nèi)環(huán)境和人體健康的影響。

飲食業(yè)油煙凈化器的使用可以提高飲食業(yè)場(chǎng)所的環(huán)境質(zhì)量，減少油煙對(duì)員工和顧客的影響，同時(shí)也有助于遵守相關(guān)的環(huán)境保護(hù)法規(guī)和規(guī)定。

商用油煙凈化器價(jià)格多少錢(qián)一臺(tái)-餐飲油煙凈化器價(jià)格介紹

廚房油煙凈化器多少錢(qián)廚房在烹飪食物的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生很多的油煙,這些油煙不僅僅會(huì)在廚房里飄蕩,還有可能散發(fā)到外界的環(huán)境中,給大氣造成污染問(wèn)題。人在廚房中如吸入過(guò)多的油煙,對(duì)呼吸道等也會(huì)造成影響,導(dǎo)致身體發(fā)生疾病等。為此在廚房中需要安裝廚房油煙凈化器,將烹飪產(chǎn)生的油煙及時(shí)的吸附干凈。要買(mǎi)廚房油煙凈化器,自然是要了解廚房油煙凈化器多少錢(qián)?廚房油煙凈化器價(jià)格:6000元、3500元、8588元、1599元等價(jià)位。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)廚房油煙凈化器的效果油煙凈化器采用直流疊加脈沖等離子電源和齒板結(jié)構(gòu)電場(chǎng)組合形式,產(chǎn)生電暈放電,從而獲得高能等離子體。廚房油煙在等離子體電場(chǎng)的作用下,使小顆粒油滴瞬間凝_⒊紗罌帕S偷,而被收集在集油板上,并在等離子體的轟擊下沉降到集油槽內(nèi)。與此同時(shí),油煙廢氣中的大部分μm級(jí)油霧微粒、VOC、有機(jī)物質(zhì)和油焦味、辛辣味等多種異味則被等離子體降解,從而保證了油煙凈化機(jī)較高油煙凈化率、異味降解率和較長(zhǎng)的清洗。廚房油煙凈化器公司1、中山市護(hù)球環(huán)保設(shè)備有限公司。于2000年在廣東中山市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)注冊(cè)成立,是中國(guó)環(huán)境保護(hù)認(rèn)證企業(yè)、廣東省環(huán)保協(xié)會(huì)理事單位、高新技術(shù)企業(yè)。公司一直專(zhuān)注于油煙凈化設(shè)備的研發(fā)制造,是中國(guó)領(lǐng)先的油煙凈化設(shè)備制造商。_居滌懈髦腫ɡ際13項(xiàng),產(chǎn)品通過(guò)中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,公司研制生產(chǎn)的蜂窩靜電式油煙凈化器凈化等產(chǎn)品。2、上海宏凈環(huán)?？萍加邢薰?。首批通過(guò)上海市環(huán)保局2015年5_1日發(fā)布的新標(biāo)準(zhǔn):(出風(fēng)口油煙濃度低于1mg/m_,凈化效率達(dá)90%以上)本公司檢測(cè)結(jié)果為出風(fēng)口濃度為0.77mg/m_,凈化效率均達(dá)93%以上,遠(yuǎn)高于上海市地方標(biāo)準(zhǔn),是行業(yè)中較有實(shí)力生產(chǎn)靜電式油煙凈化設(shè)備的生產(chǎn)廠家,公司是集自行研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后為一體。3、濱州樂(lè)道機(jī)械設(shè)備有限公司。鮮奶吧設(shè)備、藥品陰涼柜、廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、巴氏滅菌機(jī)、酒店工程、洗碗機(jī)等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。濱州樂(lè)道機(jī)械設(shè)備有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。廚房油煙凈化器多少錢(qián)?廚房油煙凈化器價(jià)格由品牌、尺寸、功能、廠家等方面因素影響,價(jià)格差異也會(huì)比較大。廚房安裝了廚房油煙凈化器的話,可以最大限度的保障廚房的空氣質(zhì)量問(wèn)題,也能夠減少油污的產(chǎn)生。因此目前在學(xué)校廚房、工廠廚房、酒店廚房、餐廳廚房中都有安裝廚房油煙凈化器,有需要安裝廚房油煙凈化器的人可以找相關(guān)廠家定制產(chǎn)品。土巴兔在線免費(fèi)為大家提供“各家裝修報(bào)價(jià)、1-4家本地裝修公司、3套裝修設(shè)計(jì)方案”,還有裝修避坑攻略!點(diǎn)擊此鏈接:【】,就能免費(fèi)領(lǐng)取哦~餐飲油煙凈化器價(jià)格介紹很多年前,那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有油煙凈化器的時(shí)候,我們一群在樓下玩的小孩,只要聞到空氣中傳來(lái)炒菜的香味,就知道該回家吃飯了。不用父母扯著嗓子喊,乖乖的就到家了。雖然,這樣的方式用來(lái)喊小孩子很有效,但是久而久之,家里的白墻上就染上了一層油煙,黑黑的,黃黃的,很不好看。后來(lái)有了油煙凈化器之后,家里白墻就再也沒(méi)有變黑啦。今天小編就來(lái)介紹一下解救了我們家白墻的功臣--餐飲油煙凈化器的價(jià)格。餐飲業(yè)油煙凈化器(HYFJ)高效油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。￥4500.00廠家直銷(xiāo)油煙凈化設(shè)備_鴕脫檀_砩璞_油煙凈化￥4500.00直供油煙凈化設(shè)備_鴕坑脫檀_砣コ脫￥38000.00濾筒除塵器脈沖濾筒除塵器_送渤酒-我們更專(zhuān)業(yè)￥540.00廠家直銷(xiāo)!空氣自凈器,吊頂式,600型(800風(fēng)量)￥650.00廠家直銷(xiāo)!空氣自凈器,吊頂式,800型(1000風(fēng)量)￥1998.00專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注_壇揪換_靈敏牌LM-HB-HX260_稈濤砭換￥9498.00專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注_壇揪換_靈敏牌_M-HB-22A移動(dòng)式煙霧凈化器￥50000.00膜制氮膜分離制氮設(shè)備￥2650.00雙工位可移動(dòng)焊錫煙塵凈化器柏維煙霧過(guò)濾凈化器除煙設(shè)備￥480.00B便攜式消毒機(jī)空氣殺菌機(jī)_迪_除甲醛去異味_粞醴⑸￥4500.00特價(jià)廚房環(huán)保設(shè)備高效低空排放油煙凈化一體機(jī)￥3300.00飯店餐廳用油煙凈化設(shè)備油煙凈化器油煙凈化一體機(jī)￥4500.00供應(yīng)工業(yè)油煙處理設(shè)備_脫嘆換惶寤_油煙凈化設(shè)備￥3200.00廠家直銷(xiāo)凈化設(shè)備工業(yè)油煙凈化_惶寤換璞￥7900.00高效油煙凈化器蜂窩式圓管油煙凈化器看了上面的介紹,朋友們可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)餐飲油煙凈化器有著不同的型號(hào)和價(jià)格,所以不是隨隨便便買(mǎi)一個(gè)回家就可以了的。在買(mǎi)之前,一定要記得先看一下自己家廚房的專(zhuān)門(mén)放油煙凈化器的地方的大小啊。還有就是因?yàn)楹芏嘤蜔焹艋髌鋵?shí)是將油煙攔截下來(lái)的,所以久而久之,他們會(huì)在油煙凈化器里沉淀下來(lái)。所以,家里面有油煙凈化器或是想要買(mǎi)油煙凈化器的朋友一定要記得定時(shí)清理,如果覺(jué)得自己清理很費(fèi)勁的話,可以請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的人來(lái)清理噢。土巴兔在線免費(fèi)為大家提供“各家裝修報(bào)價(jià)、1-4家本地裝修公司、3套裝修設(shè)計(jì)方案”,還有裝修避坑攻略!點(diǎn)擊此鏈接:【】,就能免費(fèi)領(lǐng)取哦~油煙凈化機(jī)價(jià)格介紹廚房油煙對(duì)于身體健康沒(méi)有好處,而且很是嗆人油膩,現(xiàn)在的廚房裝修都會(huì)備上油煙機(jī)。而油煙凈化機(jī),顧名思義就是對(duì)廚房油煙進(jìn)行收集處理的一種裝置,在很多餐廳、酒家、賓館、學(xué)校、油炸行業(yè)、烹飪行業(yè)等能夠產(chǎn)生油煙的地方都會(huì)安裝上油煙凈化機(jī)。市面上有很多油煙凈化機(jī)可供選擇,那么,油煙凈化機(jī)的價(jià)格貴不貴呢?請(qǐng)看下文介紹。萬(wàn)吉利_gl-2A_脫嘆換這一品牌、型號(hào)的油煙凈化機(jī)在慧聰網(wǎng)上的價(jià)格是520元每臺(tái),它的類(lèi)別是油煙凈化器,種類(lèi)是廢氣處理設(shè)備,凈化方式是高壓靜電(等離子),處理風(fēng)量是4000_3/h,風(fēng)口尺寸是330×450_m。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)寶藍(lán)_LK-60QA_脫嘆換這一品牌、型號(hào)的油煙凈化機(jī)在慧聰網(wǎng)上的價(jià)格是3888元每臺(tái),它的處理風(fēng)量是6000_3/h水泵功率是1kw,曝氣機(jī)功率也是1kw。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)久久_NJ-2000GJUV-720UV_脫嘆換這一品牌、型號(hào)的油煙凈化機(jī)在慧聰網(wǎng)上的價(jià)格是5000元,它的種類(lèi)是廢氣處理設(shè)備,處理風(fēng)量是10000_3/h,功率是50_/min,重量是40kg。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)寶藍(lán)_LK-180QB_脫嘆換這一品牌、型號(hào)的油煙凈化機(jī)是QB系列靜電式油煙處理器,在慧聰網(wǎng)上的價(jià)格是5500元每臺(tái)。它的類(lèi)別是油煙凈化器,種類(lèi)是有機(jī)廢氣處理,處理風(fēng)量是16000_3/h,功率是220m/min,風(fēng)口尺寸是850×790_m,外形尺寸是935×1090×1040_m,重量是129kg。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)科怡_Y-JD_脫嘆換這一品牌、型號(hào)的油煙凈化機(jī)在慧聰網(wǎng)上的價(jià)格是8400元每臺(tái)。它的類(lèi)別是油煙凈化器,種類(lèi)是其他廢氣處理,處理風(fēng)量是28000_3/h,功率是850m/min,風(fēng)口尺寸是1010×1010_m,外形尺寸是1388×1138×1400mm,重量是100kg。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)東曦_D-JD_脫嘆換這一品牌、型號(hào)的油煙凈化機(jī)是靜電式的,在慧聰網(wǎng)上的價(jià)格是22800元每臺(tái)。它的類(lèi)別是油煙凈化器,種類(lèi)是有機(jī)廢氣處理,處理風(fēng)量是2000-20000_3/h。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)廣杰_JESP-280_脫嘆換這一品牌、型號(hào)的油煙凈化機(jī)在慧聰網(wǎng)上的價(jià)格是57600元每臺(tái)。它的類(lèi)別和種類(lèi)是油煙凈化器,處理風(fēng)量是28000_3/h,風(fēng)口尺寸是1120×1060_m,外形尺寸是970×1350×1270_m。(價(jià)格來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供參考)可見(jiàn),市場(chǎng)上的油煙凈化器有著很多種類(lèi)型、種類(lèi),其品牌、型號(hào)也有很多,也就是油煙凈化器的可選擇性多。另外,油煙凈化器的價(jià)格有便宜至幾百元的,也有貴一些的達(dá)到了上萬(wàn)元,可見(jiàn)品牌、型號(hào)的不同是油煙凈化器價(jià)格不同的主要影響因素。在這里,土巴兔小編建議大家選購(gòu)時(shí),主要看油煙凈化器的性能、具體參數(shù),也就是處理風(fēng)量的大小,還有其售后服務(wù)質(zhì)量。土巴兔在線免費(fèi)為大家提供“各家裝修報(bào)價(jià)、1-4家本地裝修公司、3套裝修設(shè)計(jì)方案”,還有裝修避坑攻略!點(diǎn)擊此鏈接:【】,就能免費(fèi)領(lǐng)取哦~

小飯店的油煙凈化器要怎么清洗?。?/h2>

安裝了油煙凈化器后，廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪，并能給廚師提供更好的保健。

隨著國(guó)內(nèi)人們對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視和環(huán)保政策的不斷加強(qiáng)，油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備，它是用來(lái)凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品，因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國(guó)際公認(rèn)的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強(qiáng)和環(huán)保，以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹！

好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房?jī)?nèi)空氣中的油污，又能去除廚房?jī)?nèi)空氣中的異味，有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙，并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。

油煙凈化器清洗

1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場(chǎng)，各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過(guò)濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個(gè)品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場(chǎng)，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過(guò)濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長(zhǎng)時(shí)間使用后，過(guò)濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場(chǎng)的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。

2、 油煙凈化器中的除塵過(guò)濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗，一般1~2個(gè)月清洗一次，將凈化器高低壓電場(chǎng)用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化器電極上積塵較多時(shí)，要進(jìn)行清除，一般每半年保養(yǎng)一次?？捎瞄L(zhǎng)毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個(gè)月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭，確保凈化器以最佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中，請(qǐng)經(jīng)常進(jìn)行清潔。

3、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時(shí)，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)油煙凈化器電場(chǎng)收集板上集有水滴，進(jìn)而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來(lái)回閃，同時(shí)電流表指針來(lái)回跳的情況。短時(shí)間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況，時(shí)間長(zhǎng)了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時(shí)候蒸汽管道一定要和油煙管道分開(kāi)排放。

油煙凈化器不使用時(shí)，應(yīng)清潔后裝進(jìn)包裝盒內(nèi)，存放在通風(fēng)、干燥處。平時(shí)應(yīng)注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或損壞。

油煙凈化器擁有不錯(cuò)發(fā)展前景，油煙凈化器利用空氣不斷電離，產(chǎn)生大量負(fù)離子，被微風(fēng)扇送出，形成負(fù)離子氣流，達(dá)到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識(shí)才能找到方法清洗，如果你還不是有十足的把握，請(qǐng)你向?qū)I(yè)人員請(qǐng)教。

文章推薦：餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法

油煙凈化器清洗周期規(guī)定？

講了上面油煙凈化器的注意事項(xiàng)和清洗方法，那么有朋友會(huì)問(wèn)，油煙凈化器的清洗周期是多長(zhǎng)時(shí)間？ 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢？一般情況下，油煙凈化器一般2-3個(gè)月清洗一次，川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個(gè)月清洗一次，以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。

餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴(yán)格的設(shè)備清洗報(bào)告，做好清洗記錄！1、要求定期清洗油煙凈化器，并記錄清洗檔案；2、要求安裝專(zhuān)用電表監(jiān)測(cè)油煙凈化器的用電情況；油煙凈化器清洗報(bào)告怎么寫(xiě)？怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄，因?yàn)闋砍兜膬?nèi)容比較多，快霸小編下次更新講給您詳細(xì)講解！

餐飲油煙凈化器是如何除煙的？

靜電式油煙凈化設(shè)備是利用高壓靜電使油煙荷電從而吸附到集塵器板上，當(dāng)氣體油煙經(jīng)過(guò)靜電式油煙凈化設(shè)備時(shí)，首先大的煙塵會(huì)被粗效過(guò)濾器阻攔濾掉，那些小的煙塵經(jīng)過(guò)高壓靜電場(chǎng)時(shí)會(huì)被荷電吸附到集塵器板上，那些小的病菌由于自身的細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜相互之間的細(xì)微的電位差，也會(huì)被高壓電荷一瞬間釋放出來(lái)的能量消耗殺死，從而做到除煙的目的。一、靜電式油煙凈化器應(yīng)用范圍酒店、餐飲店等飲食業(yè)油煙凈化；學(xué)校、醫(yī)院、工礦機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂油煙凈化；食品廠油煙污染治理。低空油煙凈化設(shè)備消化吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，適用于餐廳廚房低空排放油煙的凈化治理；用于酒店、飯館、酒家、餐廳以及大學(xué)、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任生產(chǎn)加工行業(yè)；油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。二、靜電式油煙凈化器產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)

1.除煙、除霧性能優(yōu)異。靜電式油煙凈化設(shè)備基本上能夠捕集一切細(xì)微煙塵及霧狀液體，除霧高效率且維持長(zhǎng)期性平穩(wěn)不會(huì)改變。另一個(gè)，機(jī)器設(shè)備損壞小，設(shè)計(jì)的概念合理，生產(chǎn)制造安裝程序恰當(dāng)，設(shè)備維修保養(yǎng)及時(shí)，機(jī)器設(shè)備一般都能長(zhǎng)期性運(yùn)行。2.氣體壓力損害小，二氧化碳排放低。靜電式油煙凈化設(shè)備是利用庫(kù)倫力捕集煙塵，所以風(fēng)機(jī)僅負(fù)擔(dān)煙塵的運(yùn)載，因而氣流阻力很小，約100-300Pa。另一個(gè)，雖然靜電式油煙凈化設(shè)備自身的運(yùn)行工作電壓很高，但電流量卻特別小，因此，靜電式油煙凈化設(shè)備所耗費(fèi)的額定功率是很小的。3.應(yīng)用領(lǐng)域廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型數(shù)控加工中心，也適用于生產(chǎn)加工時(shí)形成很多油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他機(jī)器設(shè)備上。當(dāng)煙塵中的各項(xiàng)指標(biāo)在一定范圍內(nèi)變化時(shí)，靜電式油煙凈化設(shè)備的性能基本保持不變。4.設(shè)備維修保養(yǎng)簡(jiǎn)單。如果靜電式油煙凈化設(shè)備種類(lèi)規(guī)格選用得當(dāng)，安裝程序質(zhì)量良好，運(yùn)行過(guò)程嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，日常的設(shè)備維修保養(yǎng)工作基本上很少。5.安裝程序方便。應(yīng)用機(jī)器設(shè)備自帶的4個(gè)高彈橡膠減震塊，安裝程序在機(jī)床頂部或側(cè)邊單獨(dú)支架上即可。高性能的風(fēng)機(jī)以及高彈橡膠減震塊，保證機(jī)器設(shè)備震動(dòng)很小，噪音很小

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí)；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見(jiàn)表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來(lái)源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)