1.前言

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平不斷提高，人們對于餐飲業(yè)的需求也越來越高，餐飲行業(yè)的規(guī)模也日益擴(kuò)大，餐飲商家也越來越積極地引入油煙凈化器，來提高餐飲環(huán)境的質(zhì)量。

然而，在安裝油煙凈化器時(shí)，有些餐飲商家并沒有考慮周**，油煙凈化器的安裝甚**達(dá)不到**的相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。這不僅會導(dǎo)致環(huán)境衛(wèi)生的問題，也會對人體健康造成危害。

本文將介紹餐飲場所安裝油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)，旨在提醒餐飲商家注意規(guī)范安裝，保護(hù)消費(fèi)者的利益。

2.安裝標(biāo)準(zhǔn)

餐飲場所的油煙凈化器安裝應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn)：

1、**標(biāo)準(zhǔn)：油煙凈化器的安裝應(yīng)符合**標(biāo)準(zhǔn)，使用合格的產(chǎn)品，其效率達(dá)到50%以上。

2、安裝位置：油煙凈化器應(yīng)安裝在餐飲爐灶上方，懸掛在煙道上，并保證油煙凈化器與爐灶排煙口的距離不小于500mm。

3、固定安裝：油煙凈化器應(yīng)固定安裝，不得隨意移動(dòng)，以免危及人體安**。

4、防火措施：油煙凈化器安裝應(yīng)考慮到防火措施，凈化器內(nèi)部的加熱器必須采用不易損壞、不易燃燒的材料，以防止發(fā)生火災(zāi)。

5、維護(hù)清潔：油煙凈化器的使用壽命有限，應(yīng)定期維護(hù)清潔，以保證其凈化效率，減少能耗。

3.注意事項(xiàng)

油煙凈化器的安裝不僅僅是簡單的固定安裝，還要注意以下事項(xiàng)：

1、行業(yè)許可證：餐飲商家在購置和安裝油煙凈化器的過程中，應(yīng)注意該品牌是否持有相應(yīng)的行業(yè)許可證。

2、認(rèn)證：餐飲商家選擇油煙凈化器應(yīng)該具有相應(yīng)的認(rèn)證，例如，質(zhì)量認(rèn)證、環(huán)保認(rèn)證、防火認(rèn)證等。

3、檢驗(yàn)檢測：油煙凈化器安裝后要進(jìn)行檢查和檢測，以確保油煙凈化器的安**和效用。

4、使用維護(hù)：油煙凈化器安裝使用后，餐飲商家要加強(qiáng)使用維護(hù)，保持設(shè)備的良好狀態(tài)，避免長期積累污垢導(dǎo)致的堵塞，影響凈化效果。

總之，餐飲場所油煙凈化器的安裝標(biāo)準(zhǔn)不僅關(guān)乎環(huán)境衛(wèi)生，還關(guān)乎人體健康和消費(fèi)者的利益。餐飲商家在選購和安裝油煙凈化器時(shí)，務(wù)必要考慮相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，并細(xì)心操作，以達(dá)到**的凈化效果。