蔚頓環(huán)保
2025-07-08 16:20:04
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價(jià)
油煙凈化器的匹配需要綜合考慮多個(gè)因素,以確保其能夠高效、穩(wěn)定地工作。以下是一些關(guān)鍵的匹配原則和步驟:
一、確定風(fēng)量需求
1. 風(fēng)量計(jì)算:
- 根據(jù)灶頭數(shù)量計(jì)算基礎(chǔ)風(fēng)量。一般來說,每標(biāo)準(zhǔn)灶頭(φ350mm)需匹配2500-3000m3/h的風(fēng)量。例如,4個(gè)灶頭的中餐廚房應(yīng)選擇10000-12000m3/h的機(jī)型。
- 考慮烹飪類型進(jìn)行風(fēng)量調(diào)整。爆炒類(如湘菜、川菜)需增加20%-30%的風(fēng)量,以避免高峰期凈化不徹底;燒烤/火鍋類則應(yīng)選擇15000m3/h以上的大風(fēng)量機(jī)型,并加配高功率光氫離子模塊。
2. 風(fēng)量與風(fēng)機(jī)的關(guān)系:
- 風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速與風(fēng)量關(guān)系密切,風(fēng)量越大,風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速也越大。在選擇風(fēng)機(jī)時(shí),要確保其風(fēng)量能夠滿足油煙凈化器的需求。
- 不同類型的風(fēng)機(jī)(如軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)、柜式風(fēng)機(jī))具有不同的特性和適用范圍,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。
二、考慮凈化效率與效果
1. 凈化技術(shù):
- 選擇具有高效凈化技術(shù)的油煙凈化器,如UV光解技術(shù),能夠通過紫外線裂解油煙分子,達(dá)到良好的凈化效果。
- 考慮模塊化設(shè)計(jì),如集成“初濾+UV光解+催化氧化”三級(jí)凈化,能夠更全面地處理油煙和異味。
2. 電場(chǎng)材質(zhì)與燈管選擇:
- 電場(chǎng)材質(zhì)方面,鋁制電場(chǎng)成本低、重量輕,適合輕油煙場(chǎng)景;不銹鋼電場(chǎng)抗油污能力強(qiáng),適合高油煙負(fù)荷場(chǎng)景。
- 燈管優(yōu)先選擇石英鍍膜燈管,表面疏油涂層可減少油污附著,延長(zhǎng)使用壽命。
三、關(guān)注智能配置與安全性
1. 智能配置:
- 選擇具有智能監(jiān)測(cè)和遠(yuǎn)程監(jiān)控功能的油煙凈化器,能夠?qū)崟r(shí)反饋電場(chǎng)工作狀態(tài)和凈化效率,降低運(yùn)維風(fēng)險(xiǎn)。
- 考慮配備恒壓顯示屏,方便查看各項(xiàng)運(yùn)行數(shù)據(jù)。
2. 安全性:
- 設(shè)備需通過防水防爆認(rèn)證,并內(nèi)置臭氧濃度監(jiān)測(cè)儀,超標(biāo)自動(dòng)停機(jī)。
- 在使用過程中,要注意防止油煙凈化器內(nèi)吸入火星或噴射物,以免燒毀內(nèi)部部件。
四、其他注意事項(xiàng)
1. 匹配主管道與間距:
- 根據(jù)風(fēng)量大小選擇合適的主管道尺寸,并確保風(fēng)機(jī)與凈化器之間的間距適當(dāng),以提高排煙效果。
2. 定期維護(hù):
- 定期清洗油煙凈化器的電場(chǎng)和風(fēng)機(jī),保持其清潔和高效運(yùn)行。
- 檢查設(shè)備的各項(xiàng)配置和連接是否完好,及時(shí)修復(fù)或更換損壞的部件。
綜上所述,油煙凈化器的匹配需要綜合考慮風(fēng)量需求、凈化效率與效果、智能配置與安全性以及定期維護(hù)等多個(gè)方面。通過科學(xué)選型和合理維護(hù),可以確保油煙凈化器能夠高效、穩(wěn)定地工作,為餐飲企業(yè)創(chuàng)造更好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
油煙凈化器的風(fēng)機(jī)配置應(yīng)根據(jù)以下要點(diǎn)進(jìn)行合理選擇:
綜上所述,油煙凈化器的風(fēng)機(jī)配置需綜合考慮風(fēng)機(jī)類型、風(fēng)量匹配以及系統(tǒng)整體設(shè)計(jì),以實(shí)現(xiàn)高效凈化,提升廚房空氣質(zhì)量。
當(dāng)面對(duì)6000風(fēng)量的蔚頓油煙凈化器時(shí),選擇合適的風(fēng)機(jī)需考慮幾個(gè)因素。首先,必須確保所選風(fēng)機(jī)的功率能滿足油煙凈化器的風(fēng)量需求。根據(jù)參考信息[2],一個(gè)6000風(fēng)量的油煙凈化器通常會(huì)搭配一個(gè)功率在3KW(380V)的離心風(fēng)機(jī)或750W的軸流風(fēng)機(jī)。
考慮到風(fēng)機(jī)與凈化器之間的匹配,參考信息[3]建議根據(jù)灶頭數(shù)量、凈化器風(fēng)量、風(fēng)機(jī)配置、主管道長(zhǎng)度以及風(fēng)機(jī)與凈化器的間距來選擇風(fēng)機(jī)。對(duì)于6000風(fēng)量的凈化器,應(yīng)該選擇一個(gè)功率為1.5KW(380V)的離心風(fēng)機(jī)或750W的軸流風(fēng)機(jī)。
綜上所述,對(duì)于6000風(fēng)量的蔚頓油煙凈化器,可以選擇1.5KW的離心風(fēng)機(jī)或550W的軸流風(fēng)機(jī)。這樣的匹配可以確保風(fēng)機(jī)有足夠的功率來處理油煙凈化器產(chǎn)生的風(fēng)量,同時(shí)也要考慮到安裝環(huán)境的具體要求和系統(tǒng)的阻力。
1. 每個(gè)大鍋灶眼對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量為 2000m3/h 以上,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。如果是低空排放或是炒川菜和湘菜的,設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)增加凈化器的處理風(fēng)量。
2.安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在 4 米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2 米以上比較合適。
3.油煙凈化器可安裝在風(fēng)機(jī)之前,也可安裝在風(fēng)機(jī)之后,建議安裝在風(fēng)機(jī)之前,通過風(fēng)管連接;
4.油煙凈化器可以安裝在室內(nèi),也可安裝在室外,但應(yīng)有足夠的空間用來維護(hù)與維修,安裝方式分為:立式,臥式與吊裝型!(主要是根據(jù)場(chǎng)地空間選擇);
5.油煙凈化器箱體應(yīng)可靠接地; 安裝過程中不允許磕碰電極,嚴(yán)禁異物落在凈化器內(nèi).
1、要根據(jù)菜系的油煙濃度來選擇合適的凈化量;選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處理風(fēng)量不能大于5%,(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果)。2、要根據(jù)廚房的大小來選擇合適的凈化設(shè)備;每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為4000m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號(hào)。3、要根據(jù)安裝條件來選擇合適的凈化系統(tǒng)。4、要選擇服務(wù)好的有保障的廠家的油煙凈化器產(chǎn)品;5、條件允許的推薦選擇油煙凈化一體機(jī),維護(hù)方便、凈化效果好,前端處理,管道不積油減少消防隱患等。
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