油煙凈化器風(fēng)柜匹配

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    蔚頓環(huán)保

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    2025-06-01 23:12:07

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油煙凈化器風(fēng)柜匹配

油煙凈化器與風(fēng)柜(通常指柜式風(fēng)機(jī))的匹配,主要依據(jù)的是餐飲場(chǎng)所的具體需求、油煙凈化器的性能參數(shù)以及風(fēng)柜的性能特點(diǎn)。以下是一些關(guān)鍵的匹配原則和步驟:

一、匹配原則

1. 風(fēng)量匹配:風(fēng)柜的風(fēng)量應(yīng)與油煙凈化器的處理風(fēng)量相匹配,以確保油煙能夠被有效吸入并凈化。一般來(lái)說(shuō),風(fēng)柜的風(fēng)量應(yīng)略大于油煙凈化器的處理風(fēng)量,以保證系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性和效率。

2. 風(fēng)壓匹配:風(fēng)柜產(chǎn)生的風(fēng)壓應(yīng)滿足油煙凈化器和排煙管道的需求,確保油煙能夠順暢排出。風(fēng)壓不足可能導(dǎo)致油煙回流或排煙不暢,而風(fēng)壓過(guò)大則可能增加系統(tǒng)能耗和噪音。

3. 噪音控制:柜式風(fēng)機(jī)相較于普通離心風(fēng)機(jī)具有更低的噪音特性,因此在需要嚴(yán)格控制噪音的場(chǎng)合(如高檔餐廳、居民區(qū)附近等),應(yīng)優(yōu)先考慮柜式風(fēng)機(jī)。

4. 安裝與維護(hù):風(fēng)柜的安裝位置、空間要求以及維護(hù)便利性也是匹配時(shí)需要考慮的因素。確保風(fēng)柜能夠方便地安裝在指定位置,并便于后續(xù)的維護(hù)和保養(yǎng)。

二、匹配步驟

1. 確定油煙凈化器的風(fēng)量:根據(jù)餐飲場(chǎng)所的灶頭數(shù)量、油煙產(chǎn)生量以及凈化效率要求,選擇合適的油煙凈化器,并確定其處理風(fēng)量。

2. 選擇風(fēng)柜類型:根據(jù)油煙凈化器的風(fēng)量、風(fēng)壓需求以及噪音控制要求,選擇合適的柜式風(fēng)機(jī)。柜式風(fēng)機(jī)通常具有更高的效率和更低的噪音,適用于對(duì)噪音有嚴(yán)格要求的場(chǎng)合。

3. 計(jì)算匹配參數(shù):根據(jù)油煙凈化器的風(fēng)量和風(fēng)壓需求,計(jì)算所需風(fēng)柜的風(fēng)量和風(fēng)壓參數(shù)。一般來(lái)說(shuō),風(fēng)柜的風(fēng)量應(yīng)略大于油煙凈化器的處理風(fēng)量,風(fēng)壓應(yīng)滿足排煙管道和凈化器的需求。

4. 考慮安裝與維護(hù):在選擇風(fēng)柜時(shí),還需考慮其安裝空間、安裝位置以及維護(hù)便利性等因素。確保風(fēng)柜能夠方便地安裝在指定位置,并便于后續(xù)的維護(hù)和保養(yǎng)。

三、注意事項(xiàng)

1. 避免風(fēng)量過(guò)大或過(guò)?。猴L(fēng)量過(guò)大可能導(dǎo)致系統(tǒng)能耗增加和噪音增大,而風(fēng)量過(guò)小則可能無(wú)法滿足油煙凈化需求。

2. 注意風(fēng)壓平衡:在匹配過(guò)程中,要注意保持風(fēng)壓平衡,避免出現(xiàn)局部負(fù)壓或正壓過(guò)大的情況。

3. 考慮系統(tǒng)整體性能:油煙凈化器和風(fēng)柜的匹配不僅僅是單個(gè)設(shè)備的選擇問(wèn)題,還需要考慮整個(gè)排煙系統(tǒng)的整體性能。因此,在匹配過(guò)程中要綜合考慮各種因素,確保系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性和效率。

綜上所述,油煙凈化器與風(fēng)柜的匹配需要根據(jù)具體需求進(jìn)行綜合考慮和選擇。通過(guò)合理的匹配和設(shè)計(jì),可以確保油煙凈化系統(tǒng)的高效運(yùn)行和長(zhǎng)期穩(wěn)定。

餐飲油煙凈化器必須連接搭配風(fēng)機(jī)使用嗎

餐飲業(yè)主在新開(kāi)辦餐廳時(shí),廚房設(shè)備除了購(gòu)買基本的炒爐、蒸爐一起爐具外,更重要還需購(gòu)買油煙凈化器和風(fēng)機(jī)。它們二者廚房?jī)?nèi)排煙系統(tǒng)的配套設(shè)備,一個(gè)是凈化油煙的,一個(gè)排風(fēng)的作用,二者缺一不可。少了任何一樣,廚房?jī)?nèi)的環(huán)境都是糟糕的環(huán)境,滿屋的油煙直接影響廚師們的工作效率。在安裝油煙凈化器時(shí),選型風(fēng)機(jī)需用與油煙凈化器相匹配的型號(hào),不然有可能會(huì)出現(xiàn)廚房排風(fēng)不暢與凈化效果不好的隱患。從煙罩出來(lái)到排風(fēng)口,安裝順序是先安裝油煙凈化設(shè)備,再安裝風(fēng)柜。我們知道油煙凈化器是需要經(jīng)常清洗維護(hù)的,那么風(fēng)柜也是如此,下面中山護(hù)球環(huán)保介紹下風(fēng)機(jī)的拆卸、清洗和裝配的要求: 首先、將機(jī)殼和軸承箱拆開(kāi)并將轉(zhuǎn)子卸下清洗,但電動(dòng)機(jī)直聯(lián)傳動(dòng)的風(fēng)機(jī)可不拆卸清洗;清洗和檢查調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),其轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)靈活。軸承的冷卻水管路應(yīng)暢通并應(yīng)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行試壓,試驗(yàn)壓力如設(shè)備技術(shù)文件無(wú)規(guī)定時(shí),一般不應(yīng)低于4公斤力/厘米2。

1.1千瓦風(fēng)機(jī)能帶動(dòng)4000風(fēng)量的油煙凈化嗎

1.1千瓦風(fēng)機(jī)能帶動(dòng)4000風(fēng)量的油煙凈化。
正常來(lái)講4000風(fēng)量的油煙凈化器配風(fēng)量在4000風(fēng)量左右的風(fēng)機(jī),即1.1KW左右的軸流風(fēng)機(jī),或者離心風(fēng)機(jī),或者是風(fēng)柜。油煙凈化是一種對(duì)油煙進(jìn)行凈化處理。當(dāng)油加熱超過(guò)200℃時(shí),生成油煙的主要成分丙烯醛,它具有強(qiáng)烈的辛辣味,對(duì)鼻、眼、咽喉黏膜有較強(qiáng)的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病;當(dāng)油燒到“吐火”時(shí),油溫超過(guò)300℃,這時(shí)除了產(chǎn)生丙烯醛外,還會(huì)產(chǎn)生凝聚體,導(dǎo)致慢性中毒,容易誘發(fā)呼吸和消化系統(tǒng)癌癥,油煙凈化就顯得非常重要。

凈化器和風(fēng)機(jī)的關(guān)聯(lián)?

1、必須配套風(fēng)機(jī)
不管是餐飲業(yè)還是工業(yè)上,要安裝油煙凈化器進(jìn)行油煙處理時(shí),都需配套上風(fēng)機(jī)的。因?yàn)閺N房油煙需要經(jīng)過(guò)風(fēng)機(jī)作用抽取,才能順利地進(jìn)入排煙管道,然后經(jīng)過(guò)油煙凈化處理裝置,油煙被凈化后再被風(fēng)機(jī)抽取到室外排放。所以得出結(jié)論,油煙處理工程,風(fēng)機(jī)是必不可少的配套設(shè)備。
2、風(fēng)機(jī)選型
風(fēng)機(jī)主要類型有軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)和風(fēng)柜,餐飲業(yè)方面一般的都是選擇離心風(fēng)機(jī),而在工業(yè)上,由于處理風(fēng)量要大一些,因而需要用到規(guī)格稍大的風(fēng)柜。一般情況下,只要風(fēng)機(jī)在使用過(guò)程中沒(méi)有存在運(yùn)作上的問(wèn)題,且跟所需要的油煙凈化器處理風(fēng)量相當(dāng),都是沒(méi)有必要重新選擇一個(gè)新的風(fēng)機(jī)的。
3、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量
風(fēng)機(jī)的處理風(fēng)量應(yīng)與油煙凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng),具體應(yīng)以工程現(xiàn)場(chǎng)情況而定。一般情況下,風(fēng)機(jī)的處理風(fēng)量不能超過(guò)凈化器的處理風(fēng)量5%,如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于油煙凈化器的最大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果,造成廚房油煙在經(jīng)過(guò)凈化器時(shí)還沒(méi)全面作凈化處理,便被風(fēng)機(jī)抽取到外面排放了,導(dǎo)致凈化效果不明顯,沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的排放油煙凈化效果。
4、油煙凈化器與風(fēng)機(jī)安裝前后順序
油煙凈化器安裝在風(fēng)機(jī)之前、之后都沒(méi)有關(guān)系,一般情況下都是推薦凈化器在前,風(fēng)機(jī)在后。如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,否則會(huì)影響凈化器凈化效果,且凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。

六科油煙凈化器凈化不干凈是咋回事?

可能是風(fēng)量配比不正確。買的是高空的油煙凈化器。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間未清洗。



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