油煙凈化器的起源

油煙凈化器的起源可以追溯到多個(gè)方面，主要包括技術(shù)起源、應(yīng)用起源以及在中國(guó)的發(fā)展過(guò)程。

技術(shù)起源

靜電凈化技術(shù)，作為油煙凈化器的重要技術(shù)基礎(chǔ)，其起源可以追溯到靜電除塵技術(shù)的應(yīng)用。靜電除塵技術(shù)早在工業(yè)領(lǐng)域就有廣泛應(yīng)用，通過(guò)電場(chǎng)的作用使空氣中的塵埃顆粒帶電，并在電場(chǎng)力的作用下被收集起來(lái)。隨著技術(shù)的發(fā)展，靜電除塵技術(shù)逐漸被引入到油煙凈化領(lǐng)域，形成了靜電油煙凈化器。

應(yīng)用起源

香港與日本的早期應(yīng)用：

* 20世紀(jì)60年代中期，香港已經(jīng)開(kāi)始使用油煙凈化設(shè)備，這些早期的油煙凈化設(shè)備和技術(shù)主要源于日本。當(dāng)時(shí)，香港主要采用機(jī)械格柵和運(yùn)水商用煙罩等簡(jiǎn)單方式進(jìn)行油煙凈化。

中國(guó)大陸的應(yīng)用：

* 中國(guó)大陸有記載的油煙凈化設(shè)備使用實(shí)例是廣州廣交會(huì)老會(huì)館在20世紀(jì)70年代末安裝的“水簾式油煙凈化器”。這是中國(guó)大陸較早應(yīng)用油煙凈化設(shè)備的實(shí)例。

在中國(guó)的發(fā)展過(guò)程

1. 初步發(fā)展階段：

* 20世紀(jì)80年代末期，隨著改革開(kāi)放的深入和餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展，廣東地區(qū)開(kāi)始廣泛應(yīng)用運(yùn)水煙罩和水簾機(jī)等設(shè)備。這些設(shè)備雖然對(duì)處理較大的油煙顆粒有一定效果，但無(wú)法徹底去除油煙中的小顆粒部分。

2. 技術(shù)革新階段：

* 20世紀(jì)90年代初，油煙凈化技術(shù)基本上停留在機(jī)械式凈化方式，這種方式雖然能除去油煙中的大顆粒油滴成分，但無(wú)法真正除去小顆粒煙霧成分。
* 1992年起，廣東某民營(yíng)企業(yè)（如科藍(lán)公司）開(kāi)始為工業(yè)、商業(yè)企業(yè)提供靜電除塵設(shè)備，標(biāo)志著靜電技術(shù)在餐飲油煙凈化領(lǐng)域的初步應(yīng)用。
* 1993年，全球第一臺(tái)煙罩式靜電油煙凈化器在該企業(yè)誕生，并于1994年在廣州天河區(qū)南海漁村安裝使用，以其驚人的除煙效果引起廣泛關(guān)注。

3. 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段：

* 1999年國(guó)家出臺(tái)了《GWPB 5-2000》飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行），并于2001年頒布了GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》。這一標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，推動(dòng)了油煙凈化器行業(yè)的快速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
* 隨著環(huán)保政策的持續(xù)收緊和消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，油煙凈化器行業(yè)不斷創(chuàng)新、突破，技術(shù)不斷進(jìn)步。靜電式、機(jī)械式、濕式等多種類(lèi)型的油煙凈化技術(shù)相繼問(wèn)世，并在實(shí)踐中不斷優(yōu)化升級(jí)。

綜上所述，油煙凈化器的起源可以追溯到靜電除塵技術(shù)的應(yīng)用和香港、日本等地區(qū)的早期實(shí)踐。在中國(guó)，油煙凈化器經(jīng)歷了從初步發(fā)展到技術(shù)革新再到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過(guò)程，目前已成為餐飲業(yè)環(huán)保治理的關(guān)鍵設(shè)備之一。

凈化器工作原理有哪些？

油煙凈化的基本工作原理：庫(kù)侖定律，真空中的兩個(gè)靜止點(diǎn)電荷之間的作用力與它們所帶電荷的電量成正比，與它們之間的距離平方成反比，作用力的方向沿它們之間的連線，同性電荷為斥力，異性電荷為引力。通過(guò)庫(kù)侖定律得知：要使小粒子(油粒子)具有庫(kù)侖力，就需要對(duì)該油粒子進(jìn)行極化或荷電；要建立起一個(gè)電場(chǎng)，使帶電的油粒子在庫(kù)侖力(電場(chǎng)力)的作用下被驅(qū)使到極板上，達(dá)到收集的目的。帶電導(dǎo)體的表面電荷分布有以下規(guī)律：孤立導(dǎo)體表面上的電荷密度σ與所在表面的曲率有關(guān),表面凸出而尖銳的地方，即表面的曲率大的地區(qū)方，面電荷密度σ大；表面平坦曲率小的地方，面電荷密度σ小；表面凹進(jìn)去的地方，面電荷密度σ更小。導(dǎo)體尖端附近的電場(chǎng)特別強(qiáng)，油煙凈化器導(dǎo)致的一個(gè)重要結(jié)果是尖端放電，由于導(dǎo)體尖端附近的強(qiáng)電場(chǎng)作用，會(huì)使空氣中殘留的離子加速運(yùn)動(dòng)，加速后的離子同其它空氣分子碰撞，使其電離，從而導(dǎo)致大量的新離子產(chǎn)生，使空氣變得更易于導(dǎo)電。同時(shí)，離子中與尖端上電荷電性相反的離子不斷被吸引到尖端，與尖端上的電荷中和，即形成所謂的尖端放電。在尖端放電時(shí)，由于離子同空氣分子碰撞會(huì)使分子處于激發(fā)狀態(tài)，從而產(chǎn)生光輻射，形成可以看得見(jiàn)的光暈，叫做電暈，該電子流即稱(chēng)為電暈流。如何使油粒子極化和荷電，在兩極板間加上一直流高壓，其電壓值為V伏，就會(huì)在兩極之間形成一靜電場(chǎng)，其場(chǎng)強(qiáng)為E，E和V成正比，也就是說(shuō)電壓越高，電場(chǎng)強(qiáng)度就越大，體現(xiàn)在電場(chǎng)內(nèi)的能量和電場(chǎng)力也就越大。 如果所加的電壓較低，油粒子經(jīng)過(guò)時(shí)會(huì)被極化，表面上會(huì)感應(yīng)出正和負(fù)的電極，但由于該電場(chǎng)的能量較小，不能將油粒子團(tuán)打開(kāi)，所以待油粒子出了電場(chǎng)后會(huì)回復(fù)到原始狀態(tài)，這種極化是無(wú)效的。在兩極加上較高電壓時(shí)，由于此時(shí)的電場(chǎng)力較大，能將極化了的油粒子扯開(kāi)，使其分為帶正、負(fù)電荷的粒子團(tuán)，達(dá)到了極化的目的。如果是已形成暈流的電場(chǎng)(電壓值超過(guò)了起暈電壓)，其負(fù)極發(fā)射出的電子流擊中并附著在油粒子上，形成連“扯”帶“粘”的狀況，使油粒子被充分極化和荷電。因此，只有起暈后的電場(chǎng)其極化和荷電效果是最好的。是不是電壓越高、暈流越大就越好呢？回答是否定的。在起暈之前，電極兩端的電壓隨著電源電壓上升，此時(shí)的電流基本為零。隨著電壓的上升，當(dāng)電壓超過(guò)兩極間空氣的介電強(qiáng)度(絕緣強(qiáng)度)時(shí)，曲線變得較為平坦，而此時(shí)電流(暈流)開(kāi)始上升，繼續(xù)加大電壓后，使電流大到一定程度就會(huì)發(fā)生突變，電壓會(huì)急劇下跌，此時(shí)的狀態(tài)即為放電，電場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的放電現(xiàn)象。所謂介電強(qiáng)度就是電介質(zhì)(置于電場(chǎng)中的各種材料)所能承受的最大場(chǎng)強(qiáng)。不同的電極柵(電場(chǎng))所表現(xiàn)出的伏安曲線是不同的，所以說(shuō)如何合理地確定靜電電源的電壓就要根據(jù)不同的電極柵(電場(chǎng))來(lái)決定。

上海中運(yùn)設(shè)備清洗服務(wù)有限公司公司簡(jiǎn)介

上海中運(yùn)設(shè)備清洗服務(wù)有限公司，起源于上世紀(jì)八九十年代，原是一家集制造、批發(fā)、銷(xiāo)售及餐飲酒店廚具于一體的大型企業(yè)。隨著市場(chǎng)的發(fā)展和餐飲行業(yè)用戶(hù)的需求變化，公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，果斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)模式。專(zhuān)注于維修服務(wù)，他們積極培訓(xùn)并吸引了頂尖的維修技術(shù)人才，致力于解決各銷(xiāo)售廠商售后服務(wù)的不足，憑借專(zhuān)業(yè)且強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，確保用戶(hù)始終無(wú)后顧之憂(yōu)。

經(jīng)過(guò)員工們的不懈努力與拼搏，公司現(xiàn)今配備了先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)管理體系，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和維修服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)各地，成功塑造了良好的企業(yè)形象，在業(yè)界贏得了廣泛的贊譽(yù)和客戶(hù)的高度信賴(lài)。

作為上海中運(yùn)設(shè)備清洗服務(wù)有限公司，他們的主營(yíng)業(yè)務(wù)包括節(jié)能灶維修安裝、炮臺(tái)灶維修、廚房設(shè)備維修、蒸飯箱維修、油煙凈化器清洗及油煙管道清洗，同時(shí)也提供酒店和廚房設(shè)備的清洗服務(wù)。公司成立于2009年10月23日，員工規(guī)模在100-199人之間，注冊(cè)資本在100萬(wàn)以下，他們以服務(wù)型的經(jīng)營(yíng)類(lèi)型，致力于為客戶(hù)提供全方位的解決方案。

快霸是什么軟件

快霸是一個(gè)國(guó)際品牌,主要涉及環(huán)保設(shè)備、清潔設(shè)備、廚房設(shè)備、家用電器、水果生鮮等多領(lǐng)域,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體?？彀约瘓F(tuán)(KUARBAA Group)起源于十九世紀(jì)三十年代的德國(guó)，已有兩百多年歷史。 2016年進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),總部坐落于上海,“KAURBAA”音譯為“快霸(KUARBAA)”品牌。

快霸集團(tuán)(KUARBAA Group)起源于十九世紀(jì)三十年代的德國(guó),已有兩百多年歷史,創(chuàng)世人先祖為俄國(guó)人,后經(jīng)戰(zhàn)亂庫(kù)爾巴家族遷移至德國(guó)定居;“Kuarbaa”之名取自俄語(yǔ)“Курба”以紀(jì)念這段歷史,其繼承了德國(guó)工業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)、專(zhuān)注品質(zhì)的精神,世世代代不忘初心,始終如一地堅(jiān)持著優(yōu)良品質(zhì)。

快霸集團(tuán)(KUARBAA Group)為家族繼承制,高層都是庫(kù)爾巴家族嫡系,20世紀(jì),庫(kù)爾巴家族重新規(guī)劃了企業(yè)戰(zhàn)略式快速發(fā)展,逐步涉及環(huán)保設(shè)備、清潔設(shè)備、廚房設(shè)備、家用電器等多領(lǐng)域,。

推出了一系列環(huán)保設(shè)備產(chǎn)品，特別是在油水分離器、油煙凈化器、除渣隔油一體機(jī)、瞬冷凍保鮮工作臺(tái)、洗地機(jī)鋰電新能源、掃地機(jī)器人激光視圖和四輪環(huán)衛(wèi)車(chē)有突破性快速發(fā)展,進(jìn)一步填充了國(guó)際環(huán)保清潔行業(yè)的世界技術(shù)難題。

進(jìn)口洗地機(jī)品牌排行榜

進(jìn)口洗地機(jī)品牌排行榜：

1、美國(guó)坦能tennante

坦能公司于1870年由George H. Tennant創(chuàng)立，當(dāng)時(shí)公司只有他一個(gè)人，從事的是木工業(yè)務(wù)，后來(lái)逐漸發(fā)展為成功的木地板、木制產(chǎn)品公司，成為現(xiàn)在的地板清潔設(shè)備制造商。

縱觀其歷史，坦能通過(guò)竭力追求新技術(shù)并營(yíng)造鼓勵(lì)創(chuàng)新的公司文化，始終致力于推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。如今，坦能是設(shè)計(jì)、制造和銷(xiāo)售清潔解決方案的全球領(lǐng)于企業(yè)，幫助打造更清潔、更放心、更衛(wèi)生的世界。

坦能公司產(chǎn)品一直以大氣壯實(shí)形象稱(chēng)霸行界，其產(chǎn)品經(jīng)久耐用，其設(shè)計(jì)理念每臺(tái)機(jī)器的使用壽命十年概念，堅(jiān)定的品質(zhì)，使得坦能深入人心，美國(guó)派大氣硬派的性格，讓機(jī)器橫掃千軍，業(yè)界稱(chēng)贊。

2、快霸（KUARBAA）

快霸集團(tuán)（KUARBAA Group）起源于19世紀(jì)30年代的德國(guó)，已有200多年的歷史，創(chuàng)世人先祖為俄國(guó)人，后經(jīng)戰(zhàn)亂庫(kù)爾巴家族遷移至德國(guó)定居。

“KUARBAA”之名取自俄語(yǔ)“Курба”以紀(jì)念這段歷史，其繼承了德國(guó)工業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)、專(zhuān)注品質(zhì)的精神，世世代代不忘初心，始終如一地堅(jiān)持著優(yōu)品質(zhì)，快霸集團(tuán)（KUARBAA Group）為家族繼承制，高層都是庫(kù)爾巴家族嫡系。

20世紀(jì)，庫(kù)爾巴家族重新規(guī)劃了企業(yè)戰(zhàn)略式快速發(fā)展，主要涉及環(huán)保設(shè)備、清潔設(shè)備、廚房設(shè)備、家用電器等多領(lǐng)域，快霸（KUARBAA）是國(guó)際一批將環(huán)保理論應(yīng)用于商用廚房和清潔設(shè)備的創(chuàng)新者之一。

并于20世紀(jì)中后期，推出了一系列環(huán)保設(shè)備產(chǎn)品，特別是在油水分離器、油煙凈化器、超低溫冰柜、瞬冷凍冷藏柜、洗地機(jī)、掃地機(jī)、工業(yè)吸塵器等領(lǐng)域有突破性快速發(fā)展填充了國(guó)際環(huán)保行業(yè)的技術(shù)難題。

3、丹麥力奇先進(jìn)nilfisk

2020年Nilfisk迎來(lái)公司的115周年；公司由年輕的工程師和電機(jī)愛(ài)好者內(nèi)P. A. Fisker于1906年在哥本哈根后院車(chē)間創(chuàng)立；115年前，對(duì)知識(shí)，以及創(chuàng)建國(guó)際化公司，發(fā)揮技術(shù)潛能的渴望驅(qū)使Fisker創(chuàng)建這項(xiàng)業(yè)務(wù)。

他開(kāi)創(chuàng)的業(yè)務(wù)便是Nilfisk；115年后，同樣是對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的信念，以及成就大事業(yè)的追求仍然鼓舞著Nilfisk。我們是全球先的專(zhuān)業(yè)清潔設(shè)備供應(yīng)商之一。

我們?cè)谑澜?5個(gè)國(guó)家擁有近5500位同仁，都秉承公司在清潔領(lǐng)域超過(guò)110年的專(zhuān)業(yè)知識(shí)深厚底蘊(yùn)。力奇先進(jìn)排各二，百年歷史的企業(yè)，先后收購(gòu)了數(shù)十家清潔設(shè)備行業(yè)品牌企業(yè)，其實(shí)力不容小視，也是業(yè)界的榜樣。

4、德國(guó)哈高h(yuǎn)ako

德國(guó)哈高成立于1924年，作為全球有名的清潔設(shè)備品牌，在全球60多個(gè)國(guó)家設(shè)有銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。哈高在室內(nèi)和戶(hù)外清潔、場(chǎng)地保養(yǎng)方面擁有先進(jìn)的技術(shù)，是清潔設(shè)備領(lǐng)域內(nèi)全球制造商和領(lǐng)導(dǎo)。

客戶(hù)滿(mǎn)意度是我們的主要目標(biāo)，并形成我們一切工作的重電；提供專(zhuān)業(yè)的意見(jiàn)，以及安券放心的產(chǎn)品，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，讓用戶(hù)受益－這一切都是由我們Hako團(tuán)隊(duì)一起努力實(shí)現(xiàn)。

“不斷追求技術(shù)突破，創(chuàng)造更清潔，更舒合的環(huán)境”是哈高的承諾；哈高近兩年著重發(fā)力，先后推出了城市環(huán)衛(wèi)清掃車(chē)項(xiàng)目，贏得了不錯(cuò)的市場(chǎng)業(yè)績(jī)，德國(guó)哈高總部也非常重視，德國(guó)哈高占據(jù)了世界前三位品牌地位，不可撼動(dòng)。

5、德國(guó)凱馳karchrs

Alfred K?rcher與Robert Bosch, Gottlieb Daimler and Graf Zeppelin等人一樣，是工業(yè)化開(kāi)始以來(lái)對(duì)Württemberg的進(jìn)步起主要貢獻(xiàn)的創(chuàng)新者和企業(yè)家之一；他一心一意地實(shí)現(xiàn)自己的想法。

1924年，23歲的K?rcher完成了他在斯圖加特理工高等的學(xué)業(yè)，其后在父親的公司工作，后來(lái)將公司發(fā)展為一家工程設(shè)計(jì)公司。

1935年這位工程師在Stuttgart-Bad Cannstatt創(chuàng)建了自己的公司，開(kāi)發(fā)自己在加熱技術(shù)方面的產(chǎn)品，并將其投入市場(chǎng)。

Alfred K?rcher創(chuàng)建了自己的專(zhuān)利：即有名的“K?rcher鹽浴爐”，用于鋼材回火，硬化工業(yè)用輕合金。

Alfred K?rcher怎么也不會(huì)想到，在2016年，他創(chuàng)立的凱馳品牌，是其它品牌望塵莫及的，也成就了凱馳的廣告詞，清潔行業(yè)全球領(lǐng)軍品牌－德國(guó)凱馳。