油煙凈化器選風量

油煙凈化器的風量選擇對于廚房的油煙凈化效果至關重要。以下是一些關于如何選擇油煙凈化器風量的建議：

一、考慮因素

1. 廚房面積：廚房面積越大，油煙排放量通常也越大，因此需要選擇更大風量的油煙凈化器。
2. 灶具類型和數(shù)量：燃氣灶的油煙排放量通常大于電磁爐，且灶頭數(shù)量越多，油煙排放量也越大。每個灶頭通常需要配備一定風量的油煙凈化器，如每個灶頭約需2000-3000風量，若烹飪辛辣食物，則可能需要更高風量。
3. 烹飪方式：爆炒、油炸等烹飪方式產(chǎn)生的油煙量較多，因此需要選擇較大風量的油煙凈化器。
4. 廚房高度和換氣次數(shù)：廚房的高度和換氣次數(shù)也會影響油煙的排放量。一般來說，換氣次數(shù)越高，所需風量也越大。小型餐飲店換氣次數(shù)在20~30次/小時，中型餐廳在30~40次/小時，大型餐飲場所在40~60次/小時。
5. 排風管路情況：較長或多彎的排風管路會增加風阻，因此需要適當增加設備風量以維持排煙效率。
6. 地區(qū)環(huán)保要求：不同地區(qū)對油煙排放有嚴格規(guī)定，選擇風量時需確保符合相關環(huán)保要求，避免超標排放。

二、風量等級與選擇

油煙凈化器的風量等級多種多樣，常見的有4000風量、6000風量、8000風量、10000風量和12000風量等，還有更高風量的選擇。對于一般的中式廚房，建議選擇處理風量不低于15m3/min的油煙凈化器，以確保有效的油煙凈化效果。對于西式廚房或油煙排放量較小的場所，可以選擇處理風量不低于10m3/min的油煙凈化器。

三、其他注意事項

1. 品牌與質(zhì)量：選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的、具有質(zhì)量認證和安全認證的產(chǎn)品，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。
2. 定期維護：油煙凈化器需要定期清洗和維護，以保持其凈化效果。定期清洗濾網(wǎng)和集油板，避免油煙堆積影響凈化效果。
3. 安裝位置：將油煙凈化器安裝在合適的位置，確保能夠有效收集油煙。設備離油煙源越近，風量需求越低；反之則需選擇更高風量的設備以確保凈化效果。

綜上所述，油煙凈化器的風量選擇應根據(jù)廚房面積、灶具類型和數(shù)量、烹飪方式、廚房高度和換氣次數(shù)、排風管路情況以及地區(qū)環(huán)保要求等多個因素綜合考慮。通過科學選型，既能高效解決油煙問題，又能優(yōu)化資源利用，為廚房打造清新環(huán)保的環(huán)境。

怎么確定油煙凈化器的風量？

可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風量，比如說一個灶頭需要4000風量，如果廚房中有兩個灶頭，需要的風量就是8000風量，如果有三個灶頭，需要的風量就是120000風量。

油煙凈化器主要分為以下幾個常見的等級：4000風量，6000風量，8000風量，10000風量，120000風量等等，當然還有更高級的風量，現(xiàn)在大部分的中小型餐廳選擇的的風量都是在4000-12000風量之間。

油煙凈化器風量常識

對于多數(shù)的中小型餐飲油煙排放單位來說，4000到12000m3/h處理風量的油煙凈化設備已足夠應付日常所需。

超過12000m3/h處理風量的凈化設備也不是沒有，結(jié)合自身實際情況，如有需要，也可以考慮。而要是家庭廚房用的油煙凈化設備的話，處理風量能達到2000m3/h，其凈化的效果就已經(jīng)非常地明顯了。

油煙凈化設備的風量選擇與實際凈化的效果息息相關。無論選擇過大或者過小的處理風量，對于油煙的處理都是有害無益，前者會導致通風不暢，容易造成資源浪費；后者難以徹底凈化油煙，無法滿足油煙的達標排放。

安裝多大風量的油煙凈化器?

廚房油煙凈化器風量的計算方法;(1)根據(jù)爐數(shù)n，取每個爐眼風量為2000m3/h，所需凈化器風量=?n×2000?m3/h。當焦孔較大，工作煙氣濃度較大時，需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h，以達到凈化效果。(2)當集煙爐很長且有許多中間設備時，抽油煙機的總處理風量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風速V的計算方法來確定。

具體公式如下:Q=SXV×3600m3/h?V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計算(3)廚房油煙凈化器對應風機選型管道阻力計算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進出口產(chǎn)生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產(chǎn)生的阻力)。計算風機總壓力=(管道阻力+設備阻力)×115%管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計算方法見通風數(shù)據(jù))設備電阻=150-200pa計算風扇風量=凈化器風量x?(115-150)%本文詳細介紹了小餐館油煙凈化器的價格和廚房油煙凈化器風量的計算方法。

怎么確定油煙凈化器的風量

可以根據(jù)廚房的灶頭數(shù)來確定油煙凈化器的風量，按照一個灶頭4000風量進行匹配，比如廚房中有三個灶頭，那就匹配12000風量的油煙凈化器就可以。

各風管的接駁處需采取防漏風措施，為保證設備的傳染效力，與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力，必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

為保證傳染結(jié)果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量，設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調(diào)風閥裝置實現(xiàn)。

由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。

油煙凈化設備技術應用的發(fā)展方向應定位于進一步完善產(chǎn)品功能，提高產(chǎn)品技術含量，朝著盡可能減少運行過程中的日常維護量并保證運行可靠性方面努力。

設備應配置必要的工作儀表可指示出電壓、電流、液位、阻力、溫度等設備運行狀態(tài)的工作參數(shù)，便于日常維護和環(huán)保部門監(jiān)管。組建一批飲食業(yè)油煙治理的專業(yè)化運營公司，也是通過市場化手段促進油煙凈化設備應用水平提高的有效途徑。

飯館油煙凈化器風量應該挑選多大的呢？

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號。2、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風量；（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體技術按現(xiàn)場情況而定，如果風機的風量選擇過大于油煙凈化器的大處理風量時會影響凈化器的凈化效果）。3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離4米以上比較合適。4、設備在安裝前好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。5、設備的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。6、設備箱體必須安全接地.。7、為確保安全，凈化器要求能與風機聯(lián)動，即凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯(lián)動的，應做到啟動凈化器之前必須先啟動風機運10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先啟動的時間應該更一點），關機時應先關掉凈化器后再停風機。另有配套風機可供，。