社區(qū)油煙擾民，可以和造成擾民的侵權(quán)人溝通，讓其采取必要的措施，比如搭建排煙管道。如果溝通不成，可以向行政執(zhí)法部門投訴，由行政執(zhí)法部門負(fù)責(zé)協(xié)商解決或行政處置。城市管理行政執(zhí)法是城市管理的重要組成部分，包括市容環(huán)境衛(wèi)生、城市規(guī)劃管理(對無證違法建設(shè)的處罰)、道路交通秩序(對非法占用道路的處罰)、工商行政管理(對無照經(jīng)營的處罰)、市政管理、公用事業(yè)管理、城市節(jié)水管理、停車管理、園林綠化管理、環(huán)境保護(hù)管理、施工現(xiàn)場管理(含拆遷現(xiàn)場管理)、城市河湖管理、黑車等。

環(huán)境投訴一般打12369，但最好和酒店負(fù)責(zé)人協(xié)商。一般油煙機(jī)的降噪花不了多少錢。可以問問當(dāng)?shù)氐脑胍艨刂乒?，但是有些做隔音材料的公司在噪音控制方面不是很專業(yè)。最好找噪音振動控制公司。

可以通過12345舉報，但還是要找環(huán)保部門。酒店油煙由縣級以上環(huán)保部門管理，對大氣污染防治實施統(tǒng)一監(jiān)督管理。有權(quán)要求酒店進(jìn)行環(huán)保整改，建議找環(huán)保投訴。