飯店油煙凈化器介紹

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    蔚頓環(huán)保

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    2025-01-20 21:10:03

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

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飯店油煙凈化器介紹

飯店油煙凈化器是一種專門(mén)用于餐飲業(yè)油煙廢氣處理的設(shè)備,其詳細(xì)介紹如下:

一、產(chǎn)品概述

飯店油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理,廣泛應(yīng)用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所,特別是在食品油炸、烹飪加工行業(yè)和工業(yè)場(chǎng)合中。它采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,能夠有效去除油煙和異味,保證排放的空氣達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

二、工作原理

1. 機(jī)械分離:含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下被吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置。該裝置采用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并衡整流,分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。
2. 靜電凈化:剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)。高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒。這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí),高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用。
3. 過(guò)濾排放:經(jīng)過(guò)靜電凈化后的空氣再通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵,進(jìn)一步去除微小顆粒和異味,最終排出潔凈的空氣。

三、產(chǎn)品特點(diǎn)

1. 高效凈化:油煙去除率通??蛇_(dá)到90%以上,異味去除率也較高,能夠確保油煙排放達(dá)標(biāo)。
2. 結(jié)構(gòu)緊湊:內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)合金鋁材等耐腐蝕材料,結(jié)構(gòu)緊湊,使用壽命長(zhǎng),清洗維護(hù)方便。
3. 安全可靠:特制氧化鋁絕緣配件,有效防止過(guò)流、過(guò)壓、觸電、漏電,保障人身安全。
4. 低噪音運(yùn)行:設(shè)備在工作時(shí)產(chǎn)生的噪音較低,為廚房工作人員和顧客提供更安靜的環(huán)境。
5. 靈活安裝:可靈活、隨意組合安裝或使用,適應(yīng)不同場(chǎng)所的需求。

四、選購(gòu)注意事項(xiàng)

1. 凈化效率:選擇凈化效率在90%以上的產(chǎn)品,以確保油煙排放達(dá)標(biāo)。
2. 風(fēng)量匹配:根據(jù)廚房面積、爐灶數(shù)量和油煙量選擇合適的風(fēng)量。風(fēng)量過(guò)大會(huì)增加耗電量,過(guò)小則無(wú)法有效凈化油煙。
3. 穩(wěn)定性:關(guān)注產(chǎn)品在長(zhǎng)期使用中是否保持高效凈化性能,以及是否具備防火、防漏電等安全保障措施。
4. 能耗:選擇單位時(shí)間內(nèi)能耗較低的產(chǎn)品,以提高能效。
5. 品牌與售后:選擇知名品牌和提供良好售后服務(wù)的產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品質(zhì)量和后續(xù)維護(hù)。

五、應(yīng)用場(chǎng)景

飯店油煙凈化器適用于多種場(chǎng)景,包括廚房油煙導(dǎo)致和周?chē)用耜P(guān)系緊張的餐廳、步行街開(kāi)設(shè)的餐廳、工廠員工食堂、高檔商場(chǎng)里的餐廳、學(xué)校里的學(xué)生餐廳等。特別是在油煙量大、對(duì)油煙凈化和異味要求嚴(yán)格的場(chǎng)所,如湘菜、川菜等油煙大的餐廳以及高檔餐廳等,飯店油煙凈化器更是不可或缺的環(huán)保設(shè)備。

飯店油煙凈化排風(fēng)一體機(jī)

引言
現(xiàn)代人生活質(zhì)量提高,對(duì)于美食的追求也不斷加強(qiáng)。在此大環(huán)境中,餐飲業(yè)成為一個(gè)不可忽視的領(lǐng)域。但是,餐飲業(yè)也帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題,那就是油煙排放。油煙排放不僅影響空氣質(zhì)量,還可能對(duì)人體健康造成影響。因此,本文將探討飯店油煙凈化排風(fēng)一體機(jī)的作用和方法。
了解飯店油煙凈化排風(fēng)一體機(jī)
飯店油煙凈化排風(fēng)一體機(jī)又叫油煙凈化器,是一種用于凈化各類商廚油煙的設(shè)備。與傳統(tǒng)的排風(fēng)設(shè)備相比,其作用更加強(qiáng)大。其主要作用是過(guò)濾、吸附、分解和反應(yīng)。
工作原理
油煙凈化器采用多種工藝和技術(shù),其工作原理大致如下。首先,煙氣和空氣混合后通過(guò)凈化器。然后,根據(jù)煙氣成分和工藝要求,空氣中的固態(tài)和液態(tài)顆粒通過(guò)過(guò)濾器過(guò)濾。過(guò)濾后的煙氣通過(guò)電場(chǎng)電離分解器或臭氧分解器進(jìn)一步分解。再次,煙氣進(jìn)入飛沫凈化器,通過(guò)Fenton氧化,進(jìn)一步分解和去除有害物質(zhì)。最后,煙氣經(jīng)凈化后通過(guò)尾氣管排出室外。
優(yōu)點(diǎn)
飯店油煙凈化排風(fēng)一體機(jī)帶來(lái)了很多好處。首先,油煙排放降低了大量煙霧和有害物質(zhì)排放,改善了環(huán)境質(zhì)量和居住環(huán)境。其次,它降低了飯店內(nèi)的廚房溫度,提高了員工舒適度。最后,凈化器對(duì)出風(fēng)口的尾氣有限制,排放了相對(duì)清潔的煙氣,減少了周?chē)用竦牟贿m感和潛在危害。
維護(hù)方法
飯店油煙凈化排風(fēng)一體機(jī)也需要定期維護(hù)。首先,要定期清理油煙凈化器內(nèi)部的油污,防止堵塞影響吸風(fēng)效果。其次,清潔過(guò)程涉及到過(guò)濾器、電子元件和電極等器件,必須進(jìn)行定期檢修和維護(hù),以防損壞或更換。最后,還需要每年進(jìn)行大維修,檢查和修復(fù)所有設(shè)備和管道的運(yùn)行情況,確保凈化效果。
結(jié)論
飯店油煙凈化排風(fēng)一體機(jī)的使用使得美食和環(huán)??梢酝瑫r(shí)兼顧。通過(guò)了解凈化器的優(yōu)點(diǎn),原理和維護(hù)方法,可以更好地了解它的作用和性能。綜合考慮,飯店油煙凈化排風(fēng)一體機(jī)是餐飲業(yè)的不可或缺的設(shè)備,也是為環(huán)保事業(yè)做出的很大貢獻(xiàn)。

飯店油煙機(jī)怎么安裝

什么是飯店油煙機(jī)
飯店油煙機(jī),又稱油煙凈化器,是一種應(yīng)用于餐飲業(yè)和家庭廚房的凈化設(shè)備。它的主要作用是凈化油煙和異味,保持廚房的清潔及空氣質(zhì)量,提高人們的生活品質(zhì)。
飯店油煙機(jī)的種類
根據(jù)安裝方式,飯店油煙機(jī)分為吸頂式、壁掛式、中島式和嵌入式等幾種,吸頂式油煙機(jī)適合安裝在吊頂里,基本不占用廚房的空間,安裝位置較高,空氣流通性較好,效果較好。壁掛式油煙機(jī)是常見(jiàn)的一種,一般固定在廚房的墻上,占用空間比較大。嵌入式油煙機(jī)更適合現(xiàn)代家居廚房,其美觀性更高,但需要消耗可以嵌裝的空間預(yù)留位置。
飯店油煙機(jī)的安裝位置
安裝飯店油煙機(jī)的位置非常重要,如果位置選擇不合理,則很難達(dá)到凈化油煙的目的。首先,油煙機(jī)的離地高度一般應(yīng)該控制在2.1-2.3米的高度,這個(gè)高度既不會(huì)影響烹飪的舒適性又可以保證油煙徹底排出。其次,要根據(jù)油煙機(jī)的安裝位置來(lái)確定排氣管的方向,排氣管不能與排煙口正對(duì)著窗戶或門(mén),否則很容易讓煙霧直接進(jìn)入室內(nèi)。
飯店油煙機(jī)的安裝步驟
安裝飯店油煙機(jī)需要具備一定的專業(yè)知識(shí)和工具,建議找到專業(yè)的安裝服務(wù)來(lái)處理。一般的安裝步驟是先確定好安裝位置、安裝支架、連接排氣管和電源線,最后安裝油煙機(jī)。此外,在連接排氣管的過(guò)程中,需要注意管道的彎曲半徑不宜過(guò)小,不要出現(xiàn)過(guò)多的轉(zhuǎn)彎,以免影響抽風(fēng)效果。
飯店油煙機(jī)的日常保養(yǎng)
保養(yǎng)飯店油煙機(jī)也非常重要,對(duì)于安裝后長(zhǎng)期使用的油煙機(jī)來(lái)說(shuō),必須要定期清洗。每次使用完畢后,應(yīng)該將煙機(jī)表面和油網(wǎng)上的油污清洗干凈,并更換過(guò)濾器。還有一些需要注意的小細(xì)節(jié),比如說(shuō)油煙機(jī)電機(jī)抽風(fēng)方向必須要與廚房爐灶位置相對(duì)應(yīng),否則不利于排出油煙。定期更換排氣管道和彎頭等零部件,可以避免堵塞影響抽風(fēng),避免油煙污染。

飯店外面連接油煙口凈化的是什么機(jī)器

餐飲業(yè)油煙凈化器(HYFJ)采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。
中文名 餐飲油煙凈化器 用 途 凈化油煙
目錄
1 概述
2 主要部分
3 技術(shù)特點(diǎn)
4 技術(shù)參數(shù)
5 注意事項(xiàng)
6 法規(guī)
概述編輯
餐飲業(yè)油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng),高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣

飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項(xiàng)

環(huán)境污染是21世紀(jì)全球最為關(guān)心的話題,也確實(shí),如今人類為了發(fā)展,大量的砍伐樹(shù)木,開(kāi)采礦資源,使得我們的空氣質(zhì)量日益下降。空氣質(zhì)量下降一個(gè)最為直接的結(jié)果就是肺癌病人增加。大的不說(shuō),我們家庭里的環(huán)境質(zhì)量也是非常重要的,那么影響家庭空氣質(zhì)量的主要因素就是我們?cè)诔床藭r(shí)的油煙了,所以如何清除油煙也是每個(gè)家庭乃至飯店特別關(guān)心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問(wèn)題就已經(jīng)不是事了,那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機(jī)械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道,進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術(shù),對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng),高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時(shí)高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)格柵,排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項(xiàng)

1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。

2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,凈化器周?chē)枰A(yù)留維修空間、機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。

3、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間,檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,否則會(huì)影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場(chǎng)上也是非常的混亂,這里說(shuō)的混亂是指品牌和價(jià)格的混亂,我們可以很容易的發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價(jià)格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬(wàn)元,這樣的起伏,難免讓顧客心有余悸。所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候還是要認(rèn)準(zhǔn)牌子,市場(chǎng)上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

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