專用靜電油煙凈化器

專用靜電油煙凈化器是一種利用靜電吸附原理進(jìn)行油煙凈化的設(shè)備，它廣泛應(yīng)用于食品加工、餐館、酒店、燒烤店等需要處理油煙的場所。以下是關(guān)于專用靜電油煙凈化器的詳細(xì)介紹：

一、工作原理

專用靜電油煙凈化器的工作原理基于靜電吸附原理。通過高壓靜電場將油煙顆粒帶電，進(jìn)而在電場力的作用下被吸附到集塵板上，實(shí)現(xiàn)油煙的凈化處理。這一過程分為油煙吸入、電離吸附和收集排出三個階段：

1. 油煙吸入：由風(fēng)機(jī)將油煙吸入靜電油煙凈化器內(nèi)。在這個過程中，部分較大的油霧滴和油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞和阻留作用被捕集下來，初步減少了進(jìn)入后續(xù)處理階段的油煙量。
2. 電離吸附：當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，油煙顆粒在電場的作用下發(fā)生電離，即油煙顆粒獲得電荷成為帶電粒子。這些帶電粒子在電場力的作用下，向電場的正負(fù)極板運(yùn)動，大部分油煙顆粒被有效吸附在極板上。
3. 收集排出：被吸附的油煙顆粒在自身重力的作用下流入集油盤，通過排油通道排出。同時，電場內(nèi)空氣還會產(chǎn)生臭氧，有助于去除煙氣中的異味，提升空氣質(zhì)量。集塵板上的油污積累到一定程度后，可通過定期清洗來保持設(shè)備的凈化效率。

二、使用場合

專用靜電油煙凈化器因其高效、靈活、方便等特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于以下場合：

1. 食品加工油煙：在食品加工過程中產(chǎn)生的油煙。
2. 餐飲場所：如湘菜、川菜等油煙量大且味道難以去除的餐廳，以及日本料理、韓國料理、燒烤店等。
3. 公共場所：如機(jī)場配套餐廳、火車站候車大廳等，這些場所無風(fēng)管室外排放條件，要求目測無煙，異味凈化效率高。
4. 敏感位置：由于餐廳位置敏感，油煙處理比較棘手的狀況，如高檔商場的餐廳等。

三、品牌與產(chǎn)品

市場上有多個品牌提供專用靜電油煙凈化器，如科藍(lán)環(huán)保、SUPAR速八、保麗潔Polygee、雙尼SOUNINY等。這些品牌的產(chǎn)品各具特色，有的以高效凈化為賣點(diǎn)，有的則注重節(jié)能環(huán)保和易清洗等特性。消費(fèi)者在選擇時，可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算進(jìn)行綜合考慮。

四、維護(hù)與保養(yǎng)

為了保持專用靜電油煙凈化器的凈化效率和使用壽命，需要定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。主要包括清洗集塵板、檢查電場和電源系統(tǒng)、更換損壞的部件等。同時，還需要注意設(shè)備的安裝位置和通風(fēng)條件，以確保其正常運(yùn)行和有效凈化油煙。

總之，專用靜電油煙凈化器是一種高效、環(huán)保的油煙處理設(shè)備，廣泛應(yīng)用于各種需要處理油煙的場所。通過了解其工作原理、使用場合、品牌與產(chǎn)品以及維護(hù)與保養(yǎng)等方面的知識，可以更好地選擇和使用這種設(shè)備。

什么是靜電式油煙凈化器？

靜電式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所的油煙凈化治理。這種設(shè)備通過風(fēng)機(jī)將油煙吸入靜電式油煙凈化器，在均流板上，部分較大的油霧滴、油污顆粒被機(jī)械碰撞、阻留捕集。進(jìn)入高壓靜電場后，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化。少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動，最終在自身重力作用下流到集油盤，并通過排油通道排出。余下的微米級油霧則被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣。同時，高壓發(fā)生器使電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

靜電式油煙凈化器具有諸多特點(diǎn)。首先，其電場采用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，確保靜電場能均勻達(dá)到最大的平均電場強(qiáng)度，大大增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。其次，電場模塊化設(shè)計(jì)，可根據(jù)風(fēng)量大小拼裝，其中蜂窩式電場剛性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護(hù)方便。設(shè)備運(yùn)行時噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低。此外，設(shè)備還具有高安全系數(shù)，更好的高壓連接設(shè)計(jì)，開門時電場會自動斷電。靜電式油煙凈化器的電源采用直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附，電源在保證凈化器最好凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全、更放心。最后，凈化效率高，經(jīng)檢測，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味。

靜電油煙凈化器的工作原理是什么呢？

靜電油煙凈化器是一種利用靜電原理來吸附和去除廚房油煙中顆粒物的技術(shù)設(shè)備。以下是對該設(shè)備工作原理的詳細(xì)介紹：
基本原理
靜電油煙凈化器主要依賴靜電場的作用，通過給油煙顆粒帶電，然后利用電場力將其吸附到集塵電極上，實(shí)現(xiàn)凈化效果。當(dāng)油煙進(jìn)入電場時，會先經(jīng)過電離區(qū)，在那里被帶上正電荷，隨后進(jìn)入吸附區(qū)，被負(fù)電極吸附，從而達(dá)到凈化的目的。
電場類型
板式電場：板式電場的油煙凈化器內(nèi)設(shè)置有類似平板疊加的結(jié)構(gòu)，分為電離區(qū)與吸附區(qū)，這兩個區(qū)域通過不同的電壓工作，使油煙先在高電壓的電離區(qū)帶電，然后在較低電壓的吸附區(qū)被吸附去除。
蜂窩式電場：蜂窩式電場的結(jié)構(gòu)類似蜂巢，圓筒疊加形成電離區(qū)，陰極鎢針在圓筒中心放出高電壓，使油煙廢氣分子電離并被管壁吸附，其設(shè)計(jì)的電離、吸附面積更大，因而凈化效率通常高于板式電場。
優(yōu)勢
靜電油煙凈化器相較于其他類型的凈化器，具備高效的凈化率、穩(wěn)定的運(yùn)行狀態(tài)、便捷的維護(hù)管理以及安裝方便等優(yōu)勢。
特點(diǎn)
靜電油煙凈化器具有良好的高壓連接設(shè)計(jì)，能夠自動斷電，保證使用安全，同時電源設(shè)計(jì)上采用直流疊加脈沖電源，有助于油煙的電離和吸附，進(jìn)一步提升了凈化效率。
應(yīng)用
餐飲業(yè)需要遵守國家的環(huán)保要求，其中安裝高效的油煙凈化器是其中一個標(biāo)準(zhǔn)。用戶除了關(guān)注產(chǎn)品性能外，還應(yīng)配合環(huán)保部門的檢查，有效控制油煙，保護(hù)環(huán)境。
維護(hù)
由于油煙會隨著時間的推移在設(shè)備內(nèi)部積聚，因此必須進(jìn)行定期的維護(hù)和清洗，以確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和高效的凈化效率。
環(huán)境保護(hù)
使用靜電油煙凈化器能夠減少對大氣的污染，避免水污染問題，有助于保護(hù)環(huán)境，攻克關(guān)鍵問題。餐飲業(yè)主不應(yīng)將油煙直接排放到下水道，而應(yīng)安裝高效油煙凈化器進(jìn)行規(guī)范排放。
值得一提的是，對于消費(fèi)者而言，在選擇靜電油煙凈化器時，需要考慮其電場形式、功率大小是否適合自身的烹飪規(guī)模和廚房環(huán)境。同樣重要的是，了解設(shè)備的維護(hù)和操作方式，保證其長期穩(wěn)定運(yùn)行。
綜上所述，靜電油煙凈化器的工作原理基于靜電吸附技術(shù)，通過靜電場的作用捕集油煙中的顆粒物，具有凈化效率高、維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)。不過，要想保持設(shè)備長期的有效運(yùn)行，定期的清潔和維護(hù)工作不可或缺。

靜電油煙凈化器工作原理

靜電油煙凈化器通過風(fēng)機(jī)吸入油煙，利用均流板捕集較大油霧滴和油污顆粒，同時高壓電場作用使油煙氣體電離、油霧荷電，大部分油煙炭化降解。微小油粒在吸附電場力和氣流作用下向正負(fù)極板運(yùn)動，最終收集在極板上排出。電場凈化面積大，凈化效率高，電場模塊化設(shè)計(jì)便于拆裝和清洗。運(yùn)行噪音小，阻力小，成本低。安全系數(shù)高，具有自動保護(hù)功能。進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，適用于低空排放。凈化效率高于95%，能去除大部分油煙氣味。適用于油煙凈化系統(tǒng)。