1、為什么要裝油煙凈化設(shè)備？

由于國(guó)家規(guī)定&環(huán)保規(guī)定

除開(kāi)在我國(guó)早上出臺(tái)的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，近些年，全國(guó)各地都相繼出臺(tái)了當(dāng)?shù)夭宛^油煙排放標(biāo)準(zhǔn)：《北京餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》、《天津餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》、《上海餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》、《河南餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》這些……

實(shí)質(zhì)上，有廚房油煙排出的靠譜餐館都需要裝油煙凈化設(shè)備機(jī)器設(shè)備。

你可能會(huì)購(gòu)買(mǎi)到假冒偽劣產(chǎn)品了。

盡管貴的不一定是好一點(diǎn)的，但價(jià)格便宜的一定品質(zhì)沒(méi)確保，你確定幾百塊錢(qián)油煙凈化設(shè)備可用？選購(gòu)油煙凈化設(shè)備請(qǐng)選擇著名品牌，查驗(yàn)該公司是不是用正規(guī)檢驗(yàn)報(bào)告：CEP驗(yàn)證、CE認(rèn)證、FCC認(rèn)證、IAF驗(yàn)證、SA驗(yàn)證、ISO驗(yàn)證這些……

你可能會(huì)忘掉清理、好好保養(yǎng)。

現(xiàn)在市面上大多數(shù)都是靜電感應(yīng)油煙凈化設(shè)備，應(yīng)用時(shí)間一長(zhǎng)，靜電場(chǎng)上便會(huì)吸咐大量廚房油煙殘余物，消費(fèi)者務(wù)必按時(shí)進(jìn)行清潔?？梢蕴岣邫C(jī)器設(shè)備的使用期、凈化處理實(shí)際效果，降低機(jī)器設(shè)備由于殘余物而造成短路故障、異常響聲、凈化處理實(shí)際效果降低、乃至起火的情況出現(xiàn)。一般設(shè)備生產(chǎn)廠家會(huì)提議客戶(hù)每月清理油煙凈化設(shè)備一次。

你主廚很有可能放朝天椒太多。

靜電感應(yīng)油煙凈化設(shè)備能清潔絕大多數(shù)廚房油煙顆粒物，但對(duì)于一些刺鼻的氣味的氣味分子結(jié)構(gòu)卻沒(méi)法徹底消除，所以建議湖南菜、四川菜等刺鼻的氣味比較大的餐飲廚房相互配合UV光消除味器應(yīng)用。

個(gè)子2米，你確定穿XL碼的衣服褲子？

有些人想要小排風(fēng)量的機(jī)器應(yīng)對(duì)環(huán)境評(píng)價(jià)，但廚房油煙一出，必招來(lái)舉報(bào)。環(huán)境評(píng)價(jià)日益嚴(yán)苛，會(huì)依據(jù)餐廳廚房經(jīng)營(yíng)規(guī)模估計(jì)可用排風(fēng)量。想防止處罰，或附近市民投訴，建議還是依照店家或工程商介紹的排風(fēng)量，組裝合型號(hào)的機(jī)器設(shè)備。