油煙凈化器的個(gè)數(shù)

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-29 07:34:58

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

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油煙凈化器的個(gè)數(shù)

油煙凈化器的個(gè)數(shù)并沒(méi)有一個(gè)固定的標(biāo)準(zhǔn),它主要取決于多個(gè)因素,包括但不限于廚房的大小、烹飪?cè)O(shè)備的種類(lèi)和數(shù)量、油煙產(chǎn)生的量以及當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī)的要求等。

1. 廚房大小和布局:大型商業(yè)廚房,如餐館、酒店或食堂,通常需要安裝多個(gè)油煙凈化器,以確保整個(gè)廚房區(qū)域的油煙都能得到有效處理。相比之下,小型家庭廚房可能只需要一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)油煙凈化器。

2. 烹飪?cè)O(shè)備和方式:使用高油煙產(chǎn)生的設(shè)備(如深炸鍋、烤架等)的廚房,可能需要更多的油煙凈化器來(lái)應(yīng)對(duì)更高的油煙排放。此外,如果廚房采用開(kāi)放式設(shè)計(jì),油煙可能更容易擴(kuò)散到整個(gè)空間,這也可能增加對(duì)油煙凈化器的需求。

3. 油煙排放量:油煙排放量的大小直接影響所需油煙凈化器的數(shù)量和規(guī)格。排放量大的廚房需要更強(qiáng)大的油煙凈化系統(tǒng)來(lái)確??諝赓|(zhì)量。

4. 環(huán)保法規(guī):不同地區(qū)對(duì)油煙排放的環(huán)保法規(guī)可能有所不同。一些地區(qū)可能要求更嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn),這可能導(dǎo)致需要安裝更多的油煙凈化器或選擇更高性能的凈化設(shè)備。

5. 預(yù)算和維護(hù)成本:油煙凈化器的數(shù)量和規(guī)格也會(huì)受到預(yù)算和維護(hù)成本的限制。在選擇油煙凈化器時(shí),需要綜合考慮設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)成本、運(yùn)行成本以及維護(hù)成本。

因此,確定油煙凈化器的個(gè)數(shù)需要綜合考慮以上多個(gè)因素。建議在選擇油煙凈化器時(shí)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的環(huán)保設(shè)備供應(yīng)商或設(shè)計(jì)師,以確保所選設(shè)備能夠滿(mǎn)足廚房的實(shí)際需求和當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保法規(guī)要求。

50平米的廚房用多大的油煙凈化器

油煙凈化器風(fēng)量主要是分成下列幾條常見(jiàn)風(fēng)量等級(jí):4000風(fēng)量,6000風(fēng)量,8000風(fēng)量,10000風(fēng)量,12000風(fēng)量等,當(dāng)然往上還有更大的風(fēng)量等級(jí)。
根據(jù)爐數(shù)n,取每個(gè)爐眼風(fēng)量為2000m3/h,所需凈化器風(fēng)量= n×2000 m3/h。當(dāng)焦孔較大,工作煙氣濃度較大時(shí),需要將每個(gè)焦孔所需風(fēng)量增加到3000-4000m3/h,以達(dá)到凈化效果。
50平米的廚房按照兩個(gè)灶的廚房計(jì)算所需風(fēng)量=(爐灶數(shù)+1)X2000。需要匹配6000風(fēng)量左右的油煙凈化器。
所以應(yīng)該用6000風(fēng)量大的油煙凈化器。

兩個(gè)灶的廚房選多大風(fēng)量的油煙凈化器?

一般的小餐飲單位都是兩個(gè)爐灶,在營(yíng)業(yè)之前因環(huán)保要求必須安裝好油煙凈化器,而選購(gòu)油煙凈化的時(shí)候一定先要匹配好風(fēng)量。油煙凈化器風(fēng)量主要是分成下列幾條常見(jiàn)風(fēng)量等級(jí):4000風(fēng)量,6000風(fēng)量,8000風(fēng)量,10000風(fēng)量,12000風(fēng)量等,當(dāng)然往上還有更大的風(fēng)量等級(jí),那么兩個(gè)灶的廚房選多大風(fēng)量的油煙凈化器好呢?

通常情況下,一個(gè)炒鍋灶所需要配置風(fēng)量是3000-4000m3/h左右,如果是屬于油煙比較大的菜系,例如湘菜川菜等,則在前一個(gè)基礎(chǔ)上增加2000風(fēng)量,這里面有相應(yīng)計(jì)算公式:  油煙較小的餐廳或飯店:所需風(fēng)量=爐灶數(shù)X2000+2000。簡(jiǎn)化為:所需風(fēng)量=(爐灶數(shù)+1)X2000。按照兩個(gè)灶的廚房計(jì)算出結(jié)果,需要匹配6000風(fēng)量左右的油煙凈化器

油煙較大的餐廳或飯店:需要在基礎(chǔ)上再加2000風(fēng)量計(jì)算公式是:所需風(fēng)量=爐灶數(shù)X2000+2000+2000。公式簡(jiǎn)化為:所需風(fēng)量=(爐灶數(shù)+2)X2000。按照兩個(gè)灶的廚房計(jì)算出結(jié)果,需要匹配8000風(fēng)量左右的油煙凈化器。油煙凈化器風(fēng)量匹配其實(shí)不難,只要稍微留意計(jì)算,就能大概率匹配出合適風(fēng)量,在安裝廚房油煙凈化器之前,這是必要也是必須的重要一步。

油煙凈化器16000風(fēng)量怎么樣

油煙凈化器的處理風(fēng)量單位是(立方米/小時(shí)),4000(立方米/小時(shí))處理風(fēng)量表示1小時(shí)內(nèi)能處理4000立方米的氣體。處理風(fēng)量等級(jí)有4000、6000、8000、12000、16000、20000、24000、32000、48000、64000等
 粵菜一般都比較側(cè)重清淡適口,火勢(shì)適中,翻炒力度緩和,烹飪時(shí)放的油不多,油煙產(chǎn)生量也相對(duì)少,因此一般粵菜菜系的餐飲企業(yè)對(duì)油煙凈化器的處理風(fēng)量要求比較低。
  粵菜菜系餐飲企業(yè)廚房的匹配的風(fēng)量一般為:灶頭數(shù) x 3000(立方米/小時(shí))處理風(fēng)量。
  湘菜、川菜這些菜系比較辣的菜系火勢(shì)猛,翻炒頻繁,用油量大,油煙的產(chǎn)生量比較多,油煙味道大,因此湘菜、川菜這些菜系的餐飲企業(yè)對(duì)油煙凈化器的處理風(fēng)量要求比較高。
  湘菜、川菜餐飲企業(yè)廚房的匹配的風(fēng)量一般為:灶頭數(shù) x 4000(立方米/小時(shí))處理風(fēng)量。
  燒烤油煙中含有十幾種有害化合物,炭火和油脂接觸后會(huì)產(chǎn)生大量油煙,烤網(wǎng)烤盤(pán)積存的油脂過(guò)多,高溫下也會(huì)產(chǎn)生油煙,因此燒烤類(lèi)的餐飲企業(yè)對(duì)油煙凈化器的處理風(fēng)量要求也比較高。
  燒烤類(lèi)餐飲企業(yè)匹配的風(fēng)量一般為:1米 x 6000(立方米/小時(shí))處理風(fēng)量。
  學(xué)校和公司的食堂一般都是用的大鍋類(lèi)型的,大鍋類(lèi)型產(chǎn)生油煙的范圍比較大,對(duì)油煙凈化器的處理風(fēng)量要求相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較高。
  食堂大鍋是按照1個(gè)灶臺(tái)8000風(fēng)量計(jì)算,比如食堂2個(gè)大鍋,那就使用2 X 8000風(fēng)量=16000風(fēng)量即可。

餐飲油煙凈化器型號(hào)技術(shù)參數(shù)

餐飲油煙凈化器型號(hào)技術(shù)參數(shù)如下:

- HYFJ-2K: 處理風(fēng)量2000 m3/H,適用1-2個(gè)灶眼,外型尺寸690*530*780 mm,法蘭口徑410*410 mm,輸入電壓AC220V,功率0.15 Kw,壓損65 Pa,凈化效率75%~85%。

- HYFJ-4K: 處理風(fēng)量4000 m3/H,適用2-3個(gè)灶眼,外型尺寸820*580*780 mm,法蘭口徑460*410 mm,功率0.2 Kw,壓損65 Pa,凈化效率72%。

- HYFJ-6K: 處理風(fēng)量6000 m3/H,適用3-4個(gè)灶眼,外型尺寸820*680*930 mm,法蘭口徑560*560 mm,功率0.25 Kw,壓損72 Pa,凈化效率76%。

- HYFJ-8K: 處理風(fēng)量8000 m3/H,適用4-5個(gè)灶眼,外型尺寸820*780*1030 mm,法蘭口徑660*660 mm,功率0.3 Kw,壓損76 Pa,凈化效率83%。

- HYFJ-10K: 處理風(fēng)量10000 m3/H,適用5-6個(gè)灶眼,外型尺寸820*880*1130 mm,法蘭口徑760*760 mm,功率0.35 Kw,壓損83 Pa,凈化效率88%。

- HYFJ-12K: 處理風(fēng)量12000 m3/H,適用6-7個(gè)灶眼,外型尺寸820*980*1230 mm,法蘭口徑860*860 mm,功率0.4 Kw,壓損90 Pa,凈化效率90%。

- HYFJ-14K: 處理風(fēng)量14000 m3/H,適用7-8個(gè)灶眼,外型尺寸955*1080*1320 mm,法蘭口徑960*960 mm,功率0.45 Kw,壓損96 Pa,凈化效率96%。

- HYFJ-16K: 處理風(fēng)量16000 m3/H,適用8-9個(gè)灶眼,外型尺寸955*1080*1320 mm,法蘭口徑960*960 mm,功率0.5 Kw,壓損98 Pa,凈化效率98%。

- HYFJ-18K: 處理風(fēng)量18000 m3/H,適用9-10個(gè)灶眼,外型尺寸955*1180*1320 mm,法蘭口徑1060*960 mm,功率0.55 Kw,壓損104 Pa,凈化效率104%。

- HYFJ-20K: 處理風(fēng)量20000 m3/H,適用10-11個(gè)灶眼,外型尺寸955*1280*1320 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.6 Kw,壓損108 Pa,凈化效率108%。

- HYFJ-22K: 處理風(fēng)量22000 m3/H,適用11-12個(gè)灶眼,外型尺寸955*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*1060 mm,功率0.65 Kw,壓損116 Pa,凈化效率116%。

- HYFJ-24K: 處理風(fēng)量24000 m3/H,適用12-13個(gè)灶眼,外型尺寸1095*1280*1320 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.7 Kw,壓損119 Pa,凈化效率119%。

- HYFJ-26K: 處理風(fēng)量26000 m3/H,適用13-14個(gè)灶眼,外型尺寸1095*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*1060 mm,功率0.75 Kw,壓損124 Pa,凈化效率124%。

- HYFJ-28K: 處理風(fēng)量28000 m3/H,適用14-15個(gè)灶眼,外型尺寸1230*1280*1420 mm,法蘭口徑1160*960 mm,功率0.8 Kw,壓損130 Pa,凈化效率130%。

- HYFJ-30K: 處理風(fēng)量30000 m3/H,適用15-16個(gè)灶眼,外型尺寸1230*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率0.9 Kw,壓損142 Pa,凈化效率142%。

- HYFJ-32K: 處理風(fēng)量32000 m3/H,適用16-17個(gè)灶眼,外型尺寸1360*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率1 Kw,壓損149 Pa,凈化效率149%。

- HYFJ-35K: 處理風(fēng)量35000 m3/H,適用18-20個(gè)灶眼,外型尺寸1490*1380*1420 mm,法蘭口徑1260*1060 mm,功率1.1 Kw,壓損156 Pa,凈化效率156%。

- HYFJ-40K: 處理風(fēng)量40000 m3/H,適用20-22個(gè)灶眼,外型尺寸1490*1380*1560 mm,法蘭口徑1260*1200 mm,功率1.2 Kw,壓損162 Pa,凈化效率162%。

- HYFJ-45K: 處理風(fēng)量45000 m3/H,適用23-25個(gè)灶眼,外型尺寸1635*1380*1480 mm,法蘭口徑1260*1110 mm,功率1.3 Kw,壓損171 Pa,凈化效率171%。

- HYFJ-50K: 處理風(fēng)量50000 m3/H,適用26-28個(gè)灶眼,外型尺寸1635*1380*1560 mm,法蘭口徑1260*1200 mm,功率1.5 Kw,壓損180 Pa,凈化效率180%。



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