云南餐飲油煙凈化器怎么選

在選擇云南餐飲油煙凈化器時，可以從以下幾個方面進(jìn)行考慮：

1. 凈化效率：
- 優(yōu)先選擇凈化效率高的油煙凈化器，根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，達(dá)標(biāo)的油煙凈化器凈化效率應(yīng)高于85%。
- 高效凈化能夠確保油煙中的顆粒物、有害氣體和異味等被有效去除，達(dá)到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。

2. 設(shè)備質(zhì)量：
- 選擇質(zhì)量堅實(shí)耐用的油煙凈化器，以減少故障率和維護(hù)成本。
- 特別注意電源和電場材質(zhì)的質(zhì)量，因?yàn)殡娫促|(zhì)量直接影響整體設(shè)備的質(zhì)量，而電場材質(zhì)關(guān)系到凈化效果的高低。

3. 風(fēng)量匹配：
- 根據(jù)廚房的大小和食物加工量來選擇合適的風(fēng)量，避免風(fēng)量偏大或偏小。
- 風(fēng)量的匹配直接影響油煙凈化器的實(shí)際凈化效果，因此需仔細(xì)計算并選擇合適的油煙凈化器。

4. 易維護(hù)性：
- 選擇整體結(jié)構(gòu)方便拆卸、易于清潔和更換部件的油煙凈化器。
- 便于維護(hù)的油煙凈化器能夠保持高效運(yùn)行，延長使用壽命。

5. 價格與性價比：
- 在考慮價格的同時，需綜合考慮設(shè)備的性能、維護(hù)成本等因素。
- 選擇具有良好性價比的油煙凈化器，以確保在滿足需求的同時不超出預(yù)算。

6. 售后服務(wù)：
- 優(yōu)先選擇提供完善售后服務(wù)的品牌，以便在設(shè)備出現(xiàn)問題時能夠及時得到解決。
- 了解供應(yīng)商的售后服務(wù)政策和保修條款，確保使用過程中得到必要的支持。

7. 品牌與口碑：
- 選擇知名品牌或具有良好聲譽(yù)的供應(yīng)商生產(chǎn)的油煙凈化器。
- 通過查看用戶評價和使用反饋，了解產(chǎn)品的實(shí)際使用效果和用戶滿意度。

綜上所述，在選擇云南餐飲油煙凈化器時，應(yīng)綜合考慮凈化效率、設(shè)備質(zhì)量、風(fēng)量匹配、易維護(hù)性、價格與性價比、售后服務(wù)以及品牌與口碑等多個方面。通過仔細(xì)比較和評估，選擇出既符合法規(guī)要求又能滿足實(shí)際需求的優(yōu)質(zhì)油煙凈化器。

餐飲業(yè)如何選購油煙凈化器？

一：餐飲企業(yè)要根據(jù)自己的菜系，灶頭數(shù)量合理選擇油煙凈化器的風(fēng)量型號
各個餐飲企業(yè)都有自己的菜系，有些菜系比較清淡，烹飪時放的油不多，火勢也較小，產(chǎn)生的油煙不多、味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器。有些菜系比較重口味，放油多、火勢大、產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量大一點(diǎn)的油煙凈化器。
二：不要貪圖便宜而忽略產(chǎn)品的性能
目前市面上幾百到上萬的油煙凈化器都有，絕大部分優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要高質(zhì)量的材料，技術(shù)來支撐，這樣產(chǎn)品才會持久耐用，凈化效果好，單單研發(fā)成本，材料成本都不止幾百塊，一分價錢一分貨，建議不要買價格太低的產(chǎn)品。
三：盡量選擇凈化效率較高的油煙凈化器
近年來，國家對油煙排放的標(biāo)準(zhǔn)越來越高了。一開始國家對油煙凈化器凈化效率要求在85%以上，如今某些城市地區(qū)要求油煙凈化器凈化效率大于90%才算達(dá)標(biāo)。因此餐飲企業(yè)盡量選擇凈化效率高的油煙凈化器更好，不僅體驗(yàn)更好，還能輕松應(yīng)對越來越嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

開飯店如何選擇一個好的廚房油煙凈化器。

　1．選用油煙凈化器的原則
　　(1)技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)介紹中的標(biāo)稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非常快，如過濾方式中不及時更換濾料，堵塞后就無法排煙。
　　(2)運(yùn)行費(fèi)用低。要把運(yùn)行的水電等費(fèi)用進(jìn)行計算，特別是隱含的運(yùn)行費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中，產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大，就需要增加電耗，需要計算才能知道。
　　(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。
　　(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。
　　(5)安裝方便，清洗容易，維修方便。
　　2．油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)
　　(1)選擇與風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風(fēng)量一般大于風(fēng)機(jī)排煙風(fēng)量。按灶頭進(jìn)行估算的方法不準(zhǔn)確，因?yàn)橛蜔焹艋鞯奶幚盹L(fēng)量隨著使用時間增加，處理能力下降，所以要留有較大的余量。對于排煙阻力較大的管道系統(tǒng)，選用處理風(fēng)量合適的油煙凈化器可以減少電耗。
　　(2)設(shè)備在安裝前最好先通電試運(yùn)行一段時間，檢查運(yùn)行效果，檢驗(yàn)機(jī)器是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生故障，然后再安裝。
　　(3)油煙凈化器接人排煙系統(tǒng)時有具體的技術(shù)要求，要考慮到在系統(tǒng)中的壓力損失問題，盡量減少阻力。
　　(4)凈化器盡量與風(fēng)機(jī)同步聯(lián)動，同時開關(guān)。
　　(5)設(shè)備箱體必須安全接地，接好排油管。

小飯店怎么選油煙凈化器？

大家選擇油煙凈化器的那時，最開始要了解自己餐飲店的當(dāng)場狀況，接著根據(jù)那時候規(guī)范來選擇油煙凈化器，只有選中的油煙凈化器和餐飲店的那時候地理環(huán)境相一致了，可以超出當(dāng)?shù)卣邔ι鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)的要求，完滿開門店。

如何選擇油煙凈化器，主要是看飯店的排放量和風(fēng)量有多大。廚房的灶頭數(shù)*3000的方法計算出油煙凈化器的處理風(fēng)量，選擇比油煙凈化器大1000風(fēng)量的風(fēng)機(jī)就可以了。一般來說餐飲門店的灶頭是1-4個左右，所以需要的風(fēng)量在3000風(fēng)量-12000風(fēng)量的多一點(diǎn)。如果是油煙少的飯店的話，選一臺風(fēng)量在4500左右的餐飲油煙凈化器是比較合適的。首先凈化效果好，其次價格適中，性價比高。最后小編推薦：廣杰環(huán)境保護(hù)的油煙凈化器油煙凈化器高效率高達(dá)98.4%，油煙道污泥負(fù)荷達(dá)60%之上。經(jīng)過SGS機(jī)構(gòu)認(rèn)證。

哪個餐飲用的油煙凈化器比較好

華宇通油煙凈化器，油煙凈化好。
華宇通油煙凈化器設(shè)備特點(diǎn)：
1、靈活：設(shè)備體積小，室內(nèi)室外均可安裝；
2、節(jié)能：設(shè)備無噪音，耗電很??；
3、高效：油煙凈化效率大于百分之98；
4、方便：抽屜式電場方便拆卸清洗；
5、耐用：全金屬結(jié)構(gòu)使用壽命5到10年；
6、設(shè)備采用凈化，除味，消聲組合的設(shè)計理念，確保廚房排煙系統(tǒng)安全運(yùn)行。