小吃店油煙凈化器清洗方法
蔚頓環(huán)保
2024-12-20 16:01:10
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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小吃店油煙凈化器的清洗方法可以分為以下幾個(gè)步驟:
一、準(zhǔn)備清洗所需物品
在清洗油煙凈化器之前,需要準(zhǔn)備一些必要的工具和清洗劑,包括防護(hù)工具、防水手套、油煙凈化器清洗劑、體積比電場(chǎng)大的水箱、高壓水槍?zhuān)ɑ蛩堫^接水管作為替代)、護(hù)目鏡和螺絲刀等。
二、關(guān)閉并冷卻油煙凈化器
在開(kāi)始清洗之前,務(wù)必先關(guān)掉油煙凈化器,并確保它已經(jīng)冷卻下來(lái),以避免在清洗過(guò)程中發(fā)生電擊或燙傷等安全事故。
三、設(shè)備放電
油煙凈化器電場(chǎng)中可能會(huì)殘留微弱電流,因此在取出電場(chǎng)之前,需要用螺絲刀等工具碰觸電場(chǎng)的低壓區(qū)和高壓區(qū),達(dá)到放電的效果,確保在后續(xù)清洗過(guò)程中不會(huì)因觸電而受傷。
四、取出并清洗可移動(dòng)部件
1. 取出電場(chǎng):按照油煙凈化器的說(shuō)明書(shū)或操作指南,小心地將電場(chǎng)從設(shè)備中取出。注意在取出過(guò)程中不要損壞電場(chǎng)或使其發(fā)生變形。
2. 清洗電場(chǎng):將清洗劑倒入盛有60℃熱水的水箱中,攪拌均勻(清洗劑與水的混合比例通常為1:25)。然后將電場(chǎng)平穩(wěn)放入水箱中浸泡5分鐘,翻面后再次浸泡5分鐘。在翻面時(shí)可以輕輕搖晃電場(chǎng),有助于油污脫落。浸泡結(jié)束后,用高壓水槍或水龍頭接水管對(duì)電場(chǎng)進(jìn)行沖洗,直到油污被徹底清除。
3. 晾干電場(chǎng):將清洗干凈后的電場(chǎng)放置在通風(fēng)處晾干。在晾干過(guò)程中要檢查電場(chǎng)上是否有異物或發(fā)生變形。如果發(fā)現(xiàn)有異常情況,需要及時(shí)處理或聯(lián)系專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行檢修。
五、清洗其他部件
除了電場(chǎng)之外,油煙凈化器的其他部件如濾網(wǎng)、吸管等也需要進(jìn)行清洗。這些部件可以用水沖洗或用白醋混合液進(jìn)行浸泡清洗。清洗完成后,同樣需要晾干并確保無(wú)異物殘留。
六、裝回部件并測(cè)試運(yùn)行
在所有部件都清洗干凈并晾干后,按照原來(lái)的順序?qū)⑺鼈冄b回油煙凈化器中。然后重新啟動(dòng)設(shè)備進(jìn)行測(cè)試運(yùn)行,確保一切都在正常運(yùn)作。
七、填寫(xiě)清洗記錄
為了方便后續(xù)的檢查和維修工作,建議在每次清洗完成后都填寫(xiě)一份清洗記錄。記錄中可以包括清洗的日期、時(shí)間、清洗人員以及清洗過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和處理情況等信息。
現(xiàn)在酒店、小吃店、食堂、飯店、餐館等餐飲業(yè)廚房都會(huì)安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時(shí)清洗維護(hù)。
廚房油煙凈化器多久清洗一次
很多客戶(hù)會(huì)問(wèn)油煙凈化器多久需要清洗一次,首先油煙凈化器清洗時(shí)間是跟設(shè)備的工作量相關(guān),一般情況下油煙凈化器清洗2-3個(gè)月清洗一次,如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話(huà)可以1-2個(gè)月清洗一次,以保證油煙凈化器的凈化效果。
油煙凈化器的核心部件是高低壓電場(chǎng),各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過(guò)濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個(gè)品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場(chǎng),可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過(guò)濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長(zhǎng)時(shí)間使用后,過(guò)濾網(wǎng)積滿(mǎn)灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場(chǎng)的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
油煙凈化器怎么清洗
在確認(rèn)電源斷開(kāi)的情況下打開(kāi)電場(chǎng)倉(cāng)門(mén),依次取出各電場(chǎng)。(在進(jìn)行以上操作時(shí)不要碰傷電場(chǎng)本體或箱體上任何絕緣體件,否則更換。)
需要清洗的部件:高壓絕緣子、電場(chǎng)、機(jī)箱內(nèi)導(dǎo)巢
電場(chǎng)清洗方法:
1、關(guān)閉凈化器電源;
2、旋開(kāi)門(mén)栓,雙手取出電場(chǎng);
3、注意接觸件位置
4、倒入工業(yè)燒堿,并加入40度熱水浸泡約15分鐘,將泡洗后的電場(chǎng)用高壓水槍全面噴洗。
5、沖洗干凈的電場(chǎng)放在干凈的地方,晾干后并依愿方向放回凈化器內(nèi)并啟動(dòng)風(fēng)機(jī)吹干
用快霸油煙凈化器1、處理效率可以達(dá)到98%,可除去小于0.1μm?油煙粒子;2、機(jī)體安裝于室外無(wú)任何問(wèn)題。可以根據(jù)安裝場(chǎng)地采取落地、懸掛、吊頂?shù)确绞健?、?95%的商業(yè)餐廳采用靜電吸附的方式來(lái)處理油煙,技術(shù)穩(wěn)定,效率優(yōu)良;通過(guò)紫外線改變油煙分子結(jié)構(gòu),將油煙改變成白色粉末狀物質(zhì)。?4、保養(yǎng)方便。從機(jī)體內(nèi)抽出極板清洗即可,方便快捷,成本較低。5、安全性能高。
油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車(chē)間、油霧潤(rùn)滑車(chē)間、工件焊接車(chē)間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。油煙凈化器選型方便:模塊化凈化單元可以靈活組合,根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求,單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。設(shè)備運(yùn)行噪聲低:優(yōu)質(zhì)電機(jī)+吸聲殼體+獨(dú)立消聲段。符合環(huán)保要求。油煙凈化效率高:采用機(jī)械法(離心分離+過(guò)濾)和低溫等離子電場(chǎng)相結(jié)合。設(shè)備清洗維護(hù)周期長(zhǎng):多技術(shù)組合,使設(shè)備維護(hù)周期達(dá)12個(gè)月,符合低碳要求。安裝簡(jiǎn)便:安裝更簡(jiǎn)化將設(shè)備同風(fēng)管法蘭連接,通電即可。除黑煙:加強(qiáng)型采用兩組高壓靜電場(chǎng),提高了凈化率,并具有除黑煙的功能。
如果你開(kāi)的是一家比較小的店沒(méi)有什么油煙的產(chǎn)生,油煙排放也不會(huì)過(guò)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)那就不用安裝餐飲油煙凈化器,如果是酒店、飯店、餐館、餐廳和食堂這種比較具有規(guī)模的地方油煙排放一般都是要安裝餐飲油煙凈化器,你可以先了解一下自己點(diǎn)的油煙排放是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)在的餐飲油煙不僅對(duì)人生活的環(huán)境有影響,還對(duì)人的身體也有不好的影響,所以知道是有安裝餐飲油煙凈化器需求的還是你要安裝一下,這樣可以保護(hù)我們的自身的健康。
現(xiàn)在都是有規(guī)定開(kāi)餐飲店的餐飲油煙排放要經(jīng)過(guò)餐飲油煙凈化器凈化之后在排放,餐飲油煙的排放都是有著規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),一般的情況下需要安裝餐飲油煙凈化器的餐飲店都有安裝,環(huán)保油煙污染管理部門(mén)也開(kāi)始檢查起來(lái)了,最好還是安裝一下。
某些油煙凈化器生產(chǎn)廠家的油煙凈化設(shè)施維修調(diào)養(yǎng)不力,導(dǎo)致油煙凈化器出現(xiàn)不能沒(méi)法正常利用、以至停用的境況。同時(shí)裝配油煙凈化器少則近萬(wàn)元,多則幾萬(wàn)元,對(duì)一些投資才幾千元的小吃店來(lái)說(shuō)沒(méi)法經(jīng)受。此外油煙凈化器存在著保養(yǎng)繁瑣且易損害的情況,導(dǎo)致很多酒樓裝配的油煙凈化器運(yùn)轉(zhuǎn)一段后就沒(méi)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
上述都是提醒著商戶(hù)朋友們認(rèn)真選擇購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器的廠家。餐飲業(yè)離不開(kāi)油煙問(wèn)題,但是油煙問(wèn)題一旦產(chǎn)生,很少有商戶(hù)能夠第一時(shí)間察覺(jué)到并解決,這就導(dǎo)致了餐飲業(yè)規(guī)劃建設(shè)以及管轄的告急滯后,尤其是對(duì)環(huán)境和周?chē)用癞a(chǎn)生許多不可消除的傷害。由此可見(jiàn),餐飲油煙凈化器必不可少,尤其是對(duì)煙凈化器的保養(yǎng),更是重中之重
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