誤區(qū)一：重視外型，忽視了本質(zhì)作用。追求完美時尚潮流是沒有錯，太過看關鍵不可。一套好的油煙凈化設備，作用決策一切。充足掌握產(chǎn)品作用，才可以用其所長，打造出極致的沒有煙餐廳廚房。一定要重視油煙凈化設備的本質(zhì)，而不是選購外強中干的油煙凈化設備。誤區(qū)二：只看定價，忽視產(chǎn)品特性。中國有一句古話“物美而質(zhì)優(yōu)價廉”，這一句老話的確適用許多日常生活產(chǎn)品。但在購買油煙凈化設備上，假如您覺得價格便宜才是硬道理，那么就是不對的。實際上，絕大多數(shù)高品質(zhì)的產(chǎn)品必須高品質(zhì)的本質(zhì)來支撐點，應用好材料是鑄造好產(chǎn)品的根基。大家一定要先掌握產(chǎn)品再考量價錢，高性價比更好用。誤區(qū)三：期盼劃算，忽視產(chǎn)品作用比照。這一點誤區(qū)與上一點誤區(qū)差別并不大，都是由于想貪小便宜而產(chǎn)生的。舉例說明：A款油煙凈化設備高性價比；B款油煙凈化設備特性差，但價格便宜，您會選哪一個？選購過程中，一定要開展比照，切勿迷戀便宜，心里念叨：買了的并不是殘品，并不是殘品……一分價格一分貨，您難道說想要當那一個“本來了解物品次，但依然要貪小便宜去買”的人嗎？誤區(qū)四：盲目跟風挑選，忽視中國餐飲業(yè)烹飪習慣性。中國菜肴制作全過程中，廚房油煙大，火力點猛，而沒有凈化處理作用、或是凈化處理作用較差的產(chǎn)品；遠遠地無法達到中國菜式烹制的除煙標準。因此大家一定要買合適自身的油煙凈化設備；依據(jù)自己家店面的具體情況來有效挑選油煙凈化設備的排風量型號規(guī)格，合適自身的就是較好的。