南靖餐飲業(yè)油煙凈化器

南靖餐飲業(yè)油煙凈化器是用于處理餐飲業(yè)油煙的設(shè)備，主要目的是減少油煙對(duì)環(huán)境和人體健康的影響。以下是一些關(guān)于南靖餐飲業(yè)油煙凈化器的基本信息：

1. 工作原理：油煙凈化器通常采用物理或化學(xué)方法去除油煙中的顆粒物和有害氣體。物理方法包括過(guò)濾、吸附和電離等，而化學(xué)方法則涉及催化氧化等反應(yīng)。
2. 設(shè)備類(lèi)型：根據(jù)處理原理和結(jié)構(gòu)，油煙凈化器可分為多種類(lèi)型，如靜電式油煙凈化器、濕式油煙凈化器、復(fù)合式油煙凈化器等。
3. 安裝與維護(hù)：安裝油煙凈化器時(shí)，需要確保其位置合理、連接緊密，并符合相關(guān)安全規(guī)范。日常維護(hù)包括定期清洗、更換濾網(wǎng)或吸附材料等，以保持設(shè)備的良好運(yùn)行效果。
4. 法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)：南靖地區(qū)可能有針對(duì)餐飲業(yè)油煙排放的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者需要了解并遵守這些規(guī)定，確保油煙凈化器的使用符合法律要求。
5. 選購(gòu)建議：在選購(gòu)油煙凈化器時(shí)，建議考慮設(shè)備的處理效率、耐用性、易維護(hù)性、價(jià)格以及售后服務(wù)等因素。此外，還需要根據(jù)餐廳的實(shí)際情況（如廚房面積、烹飪方式等）選擇合適的設(shè)備型號(hào)。

總之，南靖餐飲業(yè)油煙凈化器是減少油煙污染的重要設(shè)備，選擇合適的設(shè)備并正確使用和維護(hù)，有助于保護(hù)環(huán)境和人體健康。

餐飲業(yè)安裝廚房油煙凈化器都需要注意哪些方面問(wèn)題？

1、首先，選擇安裝的位置，適合油煙凈化器規(guī)格型號(hào)，灶頭和油煙凈器大約為4000m3/h，效果比較好。2、選擇的風(fēng)機(jī)風(fēng)量要與灶頭相匹配，風(fēng)量比凈化器的處置風(fēng)量不能大于5%。詳細(xì)由工程商按現(xiàn)場(chǎng)狀況而定，要是風(fēng)機(jī)的風(fēng)量大于凈化器處置風(fēng)量也會(huì)影響油煙凈化效果的。3、安裝的凈化器與煙罩出口間距在3米以上，這樣一來(lái)一但確保消防安全同時(shí)也可以讓油煙凈化效果提高；油煙凈化器與風(fēng)機(jī)間隔一般是2米以上這樣比較適宜。4、安裝的油煙凈化器先通電試著運(yùn)行下，再檢驗(yàn)機(jī)器的電極在運(yùn)輸運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中有沒(méi)有偏移。5、油煙化器進(jìn)出風(fēng)口可以輕易互換，最好是左進(jìn)右路出，并且進(jìn)風(fēng)口方向必需裝有過(guò)濾網(wǎng)。

6、排放在高空中必須接排油管。7、準(zhǔn)備開(kāi)油煙凈化器時(shí)必須先開(kāi)風(fēng)機(jī)先讓風(fēng)機(jī)差不多運(yùn)行10分鐘以上。氣溫越低啟動(dòng)風(fēng)機(jī)越是要久些，關(guān)機(jī)先關(guān)油煙凈化器再關(guān)風(fēng)機(jī)恰恰相反。8、所有風(fēng)管接的時(shí)候都必須采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效能，也要與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗鄰的變徑風(fēng)管要盡量保持平順。采用平順的管道來(lái)銜接，風(fēng)機(jī)的風(fēng)管銜接時(shí)必須采用軟銜接。

餐飲業(yè)為什么要安裝油煙凈化器？

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城區(qū)內(nèi)飲食娛樂(lè)服務(wù)業(yè)數(shù)量迅猛增長(zhǎng)，由此產(chǎn)生的油煙污染擾民逐年增多。為加強(qiáng)餐飲業(yè)的環(huán)境管理，防治環(huán)境污染，保障人民身體健康，從源頭上解決我區(qū)餐飲業(yè)油煙擾民問(wèn)題，根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》、等一些地方行政法律的規(guī)定，對(duì)我國(guó)主要街路餐飲業(yè)開(kāi)展油煙治理。其中明確規(guī)定：“從事飲食娛樂(lè)服務(wù)業(yè)的單位和個(gè)人必須遵守下列規(guī)定：必須安裝吸收油煙、異味的設(shè)施，通過(guò)專門(mén)的煙囪排放，并按照《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求確定專用煙囪排放高度和位置，不影響附近居民正常生活。”新建的飲食娛樂(lè)服務(wù)業(yè)必須安裝油煙凈化器及采取防噪措施，原有飲食娛樂(lè)服務(wù)業(yè)要求其進(jìn)行整改，加裝油煙凈化裝置，必須通過(guò)監(jiān)測(cè)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。目前，我國(guó)已完成主要街路上大中型餐館的油煙凈化裝置的安裝和監(jiān)測(cè)驗(yàn)收。今后，我國(guó)將繼續(xù)嚴(yán)格按照規(guī)定，認(rèn)真履行職責(zé)，把餐飲業(yè)安裝油煙凈化裝置的工作將持續(xù)開(kāi)展下去，使餐飲業(yè)油煙擾民問(wèn)題得以解決。藍(lán)鷹自創(chuàng)立以來(lái)始終堅(jiān)持不懈的技術(shù)研發(fā)及技術(shù)創(chuàng)新，通過(guò)高品質(zhì)的元器件、新技術(shù)和高服務(wù)水準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶安全的滿意度。不斷的技術(shù)革新是洪鷹人一直秉承的理念，產(chǎn)品人性化，標(biāo)準(zhǔn)全球化，為顧客提供一系列之合適產(chǎn)品以滿足客戶各種需求。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí)；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見(jiàn)表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來(lái)到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來(lái)源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)