近些年，飲食業(yè)特別是在興盛，室外飲食業(yè)汽車檔位也在提升，但我們在享用食材的與此同時，環(huán)境污染問題也更加突顯。為改進安徽銅陵市銅官區(qū)大氣環(huán)境，標準餐飲管理服務，在普遍征求人民群眾需要的基本上，采用"三批"對策，處理人民群眾要求，推動飲食業(yè)廚房油煙環(huán)保治理?！叭?quot;的首要方法如下所示：1.依規(guī)關掉一批。私自開設貨攤(如流動性貨攤、室外碳火燒烤店、斜門設檔)、在住房內(nèi)運營的餐飲業(yè)企業(yè)，及其違背環(huán)境保護、消防安全、市政工程管控等相關法律法規(guī)的餐飲業(yè)企業(yè)，依規(guī)關掉。二.關閉并改正一批。食品工業(yè)企業(yè)沒有安裝和常規(guī)應用油煙凈化設備，或是安裝偽劣油煙凈化設備或是排出過多，及其沒有安裝隔油器的，勒令餐飲業(yè)企業(yè)停產(chǎn)整頓。3.該標準由多個層面進行營銷推廣。為得到詳細的許可證書，在安裝油煙凈化設備的與此同時，正常的應用餐飲業(yè)企業(yè)，進一步監(jiān)管和按時清理和維護保養(yǎng)油煙凈化設備，標準廚房油煙的運用和管理方法。油煙凈化設備以很高的凈化處理高效率，經(jīng)久耐用的質(zhì)量協(xié)助安徽省銅陵市餐飲業(yè)企業(yè)做到環(huán)保標準。現(xiàn)階段，銅官區(qū)政府部門已機構工作人員對廚房油煙開展集中化整治和執(zhí)法監(jiān)督行為。