“5000平方米的總面積，可以承載2000人用餐的飯?zhí)镁尤辉陝硬话惭b油煙凈化器，確實不應(yīng)該！”近日，浙江省金華婺城區(qū)綜合性行政執(zhí)法隊友在城區(qū)某院校查驗的過程中發(fā)覺，餐廳廚房有兩個爐灶，廚房油煙立即從房頂排出來，沒有安裝油煙凈化器。依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》的相應(yīng)要求，處罰5000元，而且期限整頓。

稽查隊友開展全方位查驗

據(jù)統(tǒng)計，婺城區(qū)有關(guān)部門為貫徹落實中間及省環(huán)保督察組的工作標準，大力整頓飯店廚房油煙問題，從三月逐漸，婺城區(qū)開展了歷時一個月的大中型廚房油煙整治主題活動。

在此次廚房油煙整治行為中，天瓏環(huán)保技術(shù)積極開展，共安裝油煙凈化器660臺，為480家餐飲業(yè)及其公司供應(yīng)服務(wù)項目，環(huán)境保護及格率100%，遭受了有關(guān)部門及其店家的充分肯定。

安裝在屋頂?shù)奶飙囉蜔焹艋?/p>

天瓏廚房油煙整治工作組責任人表明，廚房油煙中包含300多種多樣有害物，對周造自然環(huán)境及其空氣的傷害僅次尾氣排放，飯店排出來的很多廚房油煙引起的傷害不容小覷。

安裝油煙凈化器最先得分智機器設(shè)備，設(shè)備開展凈化處理后是不是可以做到有關(guān)部門規(guī)定的環(huán)保標準，最直接的分辨方式是看凈化處理情況下還能否見到廚房油煙，換句話說，起碼也需要做到估測沒有煙的實際效果，實際的油煙檢測數(shù)據(jù)信息還必須有關(guān)部門檢驗報告。

安裝在戶外的天瓏油煙凈化器

不一樣的餐飲業(yè)，其具體的所需求的設(shè)施也有一定的差別，以川菜館與粵菜餐廳為例子，一樣是一個灶，可是湖南菜造成的廚房油煙多，所必須配備的機器設(shè)備也是有大一點，也就是領(lǐng)域內(nèi)說說的排風量規(guī)范，單位餐飲業(yè)，如燒烤店，其炭火烤肉味較為中，除開安裝油煙凈化器之外，還要配備一臺UV去味機器設(shè)備去異味。

復合型：油煙凈化 UV去味

婺城區(qū)核心街道社區(qū)川菜女老板的吳女性說：“之前還我也不知道有油煙凈化器這類物品，大家一直用的全是吸煙抽油煙機，感覺廚房油煙排到房外就沒事了，盡管也了解會對空氣造成環(huán)境污染，可是一直不清楚有更快的方法處理，這下子好啦，自打這片地區(qū)安裝油煙凈化器之后，自然環(huán)境好許多，盡管花了點錢，可是真心實意覺得非常值得！”

凈化處理后的婺城區(qū)街道社區(qū)

天瓏廚房油煙整治工作組在這次行動中，還緊密配合相關(guān)部門開展宣傳引導、派發(fā)宣傳策劃通告，而且學習培訓商家一些主要的油煙凈化器實際操作基本常識，如日常應(yīng)用與查驗，而且依據(jù)每一個飯店具體運作狀況給予清洗提議與具體指導。

深圳市天瓏環(huán)保技術(shù)有限責任公司

截止到2019年4月，婺城區(qū)我區(qū)1705家餐飲業(yè)場地、機關(guān)單位、院校、公司工作員工食堂等均已安裝規(guī)定安裝油煙凈化器，此次廚房油煙整頓行為圓滿結(jié)束。