油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示，對(duì)涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時(shí)整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

廚房油煙凈化器的選購技巧凈化器原理是什么

廚房油煙凈化器的選購技巧有哪些?廚房油煙凈化器原理是什么?廚房是我們做飯的地方，使用油煙是避免不了的，在這里我們要想購買到最好的油煙凈化器，就得從它的選購上來進(jìn)行挑選如選購的質(zhì)量以及它的選購品牌等等，那么接下來就由我們?yōu)榇蠹襾斫榻B一下吧。
一，廚房油煙凈化器的選購技巧
1.廚房油煙凈化器最近在接待用戶咨詢的時(shí)候，大多數(shù)對(duì)假如選購油煙凈化器以及選購怎樣的油煙凈化器都不是很明了，這樣的情況，不能只聽廚房油煙凈化設(shè)備的銷售人員對(duì)你的建議，還得有自己的主見，結(jié)合銷售人員的建議，加上自已的想法，也是正確選購廚房油煙的凈化器的方法。下面就給你說說廚房油煙凈化器該如何去購買。
2.廚房油煙凈化器上次小編在《廚房油煙凈化器的清潔與維護(hù)》中簡單的介紹了下市面上油煙凈化設(shè)備的大致分類，主要在電場(chǎng)上的區(qū)別，以及靜電油煙凈化系統(tǒng)和油煙凈化機(jī)組(油煙凈化一體機(jī))的區(qū)別。這里就不多介紹了。我們的市面上廚房油煙凈化設(shè)備的品類繁多，絕對(duì)能讓你挑花眼，所有先從以下條件中選購你的廚房油煙凈化設(shè)備。
二，廚房油煙凈化器原理是什么
1、距離自己近的廚房油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家于公司。因?yàn)閺N房油煙凈化設(shè)備是相對(duì)比較大的設(shè)備，在運(yùn)輸中，距離越遠(yuǎn)，郵費(fèi)也就越高。運(yùn)輸中產(chǎn)生的郵費(fèi)還是你購買廚房油煙凈化設(shè)備的成本。
2、工程實(shí)例以及用戶口碑。有這么一句老話，金杯銀杯不如用戶的口碑。找一家和自己要安裝廚房油煙凈化器相類似的活著讓廚房油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家提供類似的工程案例，能夠更好的讓你決定是否選購這個(gè)品牌的廚房油煙凈化設(shè)備。使用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重作用。含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級(jí)凈化分離均衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對(duì)大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離而且均衡整流。
3，分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，高壓靜電場(chǎng)采用二段式高低壓分離的靜電靜電工作原理，第一級(jí)電離極板的電場(chǎng)使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級(jí)吸附極板后立刻被吸而且部分炭。同時(shí)高壓靜電場(chǎng)激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后經(jīng)過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。
以上是我們本小編為大家所提供的一些有關(guān)廚房油煙凈化器有哪些以及廚房油煙凈化器原理是什么，在這里我們要想購買到最好的油煙凈化器，就得從它的選購上來進(jìn)行我們的挑選等等。

餐飲廚房油煙凈化器選型指南

很多餐飲店主對(duì)于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑？一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。從以下幾個(gè)方面考慮：灶頭數(shù)或煙罩長度和面積使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長度和面積來考慮，選擇合適的風(fēng)量，從而達(dá)到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算。煲仔爐和蒸飯車需求如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話，還要增大風(fēng)量，因?yàn)殪易袪t和蒸飯車在使用的過程中也會(huì)產(chǎn)品油煙（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）安裝位置和風(fēng)管彎頭數(shù)要考慮安裝的位置，主要看風(fēng)管長度，風(fēng)管的彎頭數(shù)。彎頭太多的話也會(huì)影響油煙凈化效果（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）除味裝置廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風(fēng)效果和環(huán)境保護(hù)，如果餐飲廚房味道偏重，可在末端機(jī)械式凈化機(jī)組里加裝除味裝置。環(huán)保驗(yàn)收達(dá)標(biāo)為了確保油煙凈化機(jī)設(shè)備能在最佳狀態(tài)下工作，建議選擇更為合適的快霸油煙凈化設(shè)備，從而環(huán)保驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。