福建食堂油煙凈化器介紹

油煙凈化器是一種可以過濾油煙中的有害物質(zhì)，使其達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。它的工作原理主要是通過物理、化學(xué)或生物方法來過濾、吸附、氧化和分解油煙中的有害物質(zhì)，從而凈化油煙，保護(hù)環(huán)境和人們的健康。

在福建的食堂中，油煙凈化器被廣泛應(yīng)用。它們通常安裝在廚房或煙道處，可以有效地凈化油煙，減少有害物質(zhì)對(duì)環(huán)境和人們健康的影響。食堂中使用的油煙凈化器一般具有較大的處理風(fēng)量，以適應(yīng)食堂高油煙排放量的需求。同時(shí)，這些設(shè)備通常具有較小的外形尺寸和重量，以便于安裝和維護(hù)。

為了確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和長期使用，需要定期進(jìn)行清洗和維護(hù)。清洗過程需要專業(yè)人員操作，以避免對(duì)設(shè)備造成損壞。同時(shí)，定期維護(hù)可以保證設(shè)備的性能和使用壽命。

總的來說，福建食堂使用的油煙凈化器在凈化效率、使用壽命和維護(hù)方面都具有較高的性能和質(zhì)量要求，以確保食堂環(huán)境的清潔和人們的健康。

會(huì)影響油煙凈化器凈化效果的都是哪些因素？

在高溫、高濕、空氣污濁的環(huán)境下油煙凈化設(shè)備能長期連續(xù)不亂工作，凈化效率高，普通人用肉眼目測完全觀察不到排放尾氣中有煙霧存在，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放尺度》，能順利通過環(huán)保部分的驗(yàn)收。廚房油煙凈化器技術(shù)特點(diǎn)：凈化單元電場采用串級(jí)式多元組合方式，可高效捕集不同粒徑的煙油粒子，凈化效率高，均勻可達(dá)到95%以上。高頻靜電電源控制系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場強(qiáng)度能量，可以使油煙凈化器在長期運(yùn)行后仍保持較高的凈化率。高頻靜電電源控制系統(tǒng)與各凈化單元逐一對(duì)應(yīng)，隨時(shí)可以觀測到各個(gè)凈化單元的工作狀態(tài)，便于檢驗(yàn)維護(hù)。高頻靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動(dòng)保護(hù)裝置，保證設(shè)備的運(yùn)行安全。各串級(jí)凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化率要求，單元數(shù)目可以做適應(yīng)性調(diào)整，從而降低設(shè)備的本錢。

第一，與內(nèi)部材質(zhì)有關(guān)目前市場上都是靜電油煙凈化器設(shè)備，原理簡單來講就是高壓吸附低壓電離，所以對(duì)于吸附的效果好不好和電離的效果好不好直接影響最終的凈化效果。而吸附和電離都是油煙凈化器設(shè)備的內(nèi)部電場在操作的。所以材質(zhì)不同，效果也是不一樣的。廚房油煙凈化器設(shè)備的內(nèi)部電場采用的是不銹鋼板，通電后吸附電離非常強(qiáng)，所以效果好。而且通過對(duì)比大家可以看出來，品牌的油煙凈化器設(shè)備電場非常密集，非常實(shí)在，而其他廠家很多內(nèi)部電場雖然說是不銹鋼板的，但是非常稀疏，這樣的話對(duì)凈化效果的影響也是非常大。第二，與安裝有關(guān)很多人認(rèn)為凈化效果其實(shí)就是與設(shè)備本身有關(guān)系，與安裝怎么會(huì)有關(guān)系的，小編告訴大家，有關(guān)系的。之前我們在福建有客戶，安裝廚房油煙凈化器設(shè)備的時(shí)候隨便找了一個(gè)安裝通風(fēng)管道的，工程做完之后發(fā)現(xiàn)仍然有煙冒出來，以為是設(shè)備有問題，我們這邊售后直接派人到現(xiàn)場查看，通過對(duì)管道進(jìn)行指導(dǎo)改裝之后，凈化效果完全達(dá)到目測無煙的效果。靜電油煙凈化器設(shè)備在安裝的時(shí)候一定要注意，通風(fēng)口一定要保持直的，也就是管道口與靜電油煙凈化器設(shè)備的法蘭接口大小一致。

靜電式油煙凈化器有哪些好處？

1、除煙、除霧機(jī)能優(yōu)異。靜電式空氣凈化裝置幾乎可以捕集一切細(xì)微粉塵及霧狀液滴。設(shè)備磨損小，設(shè)計(jì)公道，制造安裝準(zhǔn)確，如維護(hù)保養(yǎng)及時(shí)，設(shè)備一般都能長期高效運(yùn)行。

2、壓力損失小,能源消耗低。靜電式空氣凈化裝置是利用庫倫力捕集粉塵，所以風(fēng)機(jī)僅負(fù)擔(dān)煙氣的運(yùn)載，因而氣流阻力很小,約100-300pa。另外，固然靜電式空氣凈化裝置本身的運(yùn)行電壓很高，但電流卻非常小，因此，靜電式空氣凈化裝置所消耗的電功率是很小的。

3、合用范圍廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型加工中央,也合用于加工時(shí)產(chǎn)生大量油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他設(shè)備上。當(dāng)煙氣中的各項(xiàng)指標(biāo)在一定范圍內(nèi)變化時(shí)，靜電式空氣凈化裝置的機(jī)能基本保持不變。

4、維護(hù)保養(yǎng)簡樸。假如靜電式空氣凈化裝置種類規(guī)格選用得當(dāng)，安裝質(zhì)量良好，運(yùn)行過程嚴(yán)格遵守操縱規(guī)程，日常的維護(hù)保養(yǎng)工作幾乎很少。

5、安裝利便。使用設(shè)備自帶的4個(gè)高彈橡膠減震塊，安裝在機(jī)床頂部或側(cè)邊單獨(dú)支架上即可。高機(jī)能的風(fēng)機(jī)以及高彈橡膠減震塊,保證設(shè)備震驚很小，噪音很小。同時(shí)靜電式油煙凈化器對(duì)油煙分子凈化的效果可以高達(dá)95%以上。

餐飲企業(yè)廚房為什么需要安裝油煙凈化器？

只要是和飲食有關(guān)，不管你是餐廳、酒樓、農(nóng)莊、西餐廳、快餐店、奶茶店、面包店等等，甚至是棋牌室里面提供餐飲的，都包括在餐飲廚房里面。全國各地對(duì)餐飲業(yè)環(huán)保專項(xiàng)整治工作繼續(xù)開展，環(huán)保局也是相繼組織召開餐飲企業(yè)整治專項(xiàng)工作會(huì)議。對(duì)需要重點(diǎn)整治的餐飲企業(yè)進(jìn)行挨個(gè)排查整治，對(duì)不同問題的餐飲企業(yè)實(shí)施不同的整治措施，提高整治效率和整治質(zhì)量。環(huán)保工作的深入，也就是說，所以餐飲廚房，都必須安裝油煙凈化器，將廚房產(chǎn)生的油煙經(jīng)過凈化處理后，才能往外面排放，不能將炒菜或是加工食品產(chǎn)生的油煙，不經(jīng)過處理就往外面排放，這個(gè)是環(huán)保方面的規(guī)定。油煙凈化器也成為餐飲企業(yè)廚房不可以缺少的設(shè)備。今天小編就帶大家剖析一下餐飲企業(yè)為什么要裝油煙凈化器？什么是餐飲油煙？有什么危害？

隨著近幾年第三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，許多城市的居民對(duì)餐飲行業(yè)油煙污染的投訴占環(huán)境污染投訴的40%以上，餐飲業(yè)油煙早已成為城市的三大公害之一。其油煙是一種極其復(fù)雜的氣溶膠，主要由油煙廢氣和燃料廢氣構(gòu)成，具有極強(qiáng)的粘著性。油煙廢氣主要是食用油和食品加熱過程中產(chǎn)生的油霧，其主要有害成分能對(duì)人體產(chǎn)生致癌作用。而燃料廢氣主要成分是CO2、SO2、NOx與煙塵，不僅對(duì)環(huán)境造成污染，對(duì)人體也會(huì)造成機(jī)體缺氧，使中樞神經(jīng)受損，記憶力衰退等傷害。餐飲業(yè)油煙早已引起了政府的高度重視，在2000年頒布了《大氣污染防治法》中第44條明確規(guī)定了——城市飲食服務(wù)業(yè)的經(jīng)營者必須采取措施防止油煙對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成污染。一般餐飲企業(yè)都是開在人比較多的地方，油煙不經(jīng)過處理就排放，會(huì)影響到周邊的環(huán)境及居民投訴，為減少油煙污染環(huán)境，避免糾紛，也要安裝油煙凈化器，對(duì)廚房產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理。所以，不管是從環(huán)保的角度，必須安裝油煙凈化器以外，作為餐飲企業(yè)，一種以服務(wù)為主的，一般都不想油煙問題和附近的住戶關(guān)系搞得太僵，都要考慮安裝油煙凈化器，處理好油煙凈化問題。油煙凈化器是專門處理油煙設(shè)備，為控制餐飲油煙直排，希望廣大餐飲用戶都能夠自覺的安裝油煙凈化器，解決解決餐飲油煙擾民及環(huán)境污染問題。

餐飲油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式？

餐飲油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)廚房實(shí)際情況進(jìn)行選擇,為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s,最小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算:L=1000PH式中:L-排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計(jì)),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度.保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s,在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計(jì)技術(shù)措施》中對(duì)廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房;L=40～50(次/h);西餐廚房:L=30～40(次/h);職工餐廳;L=25～35(次/h).

改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進(jìn)入自己室內(nèi)的油煙廢氣,消除因室內(nèi)空氣污染而影響人們情緒的不良反應(yīng).