餐飲業(yè)油煙凈化器就是指飲食業(yè)應(yīng)用的油煙油煙凈化器。油煙凈化器具備機械設(shè)備分離出來和靜電感應(yīng)凈化處理的雙向作用。將含油煙氣的有機廢氣在內(nèi)部結(jié)構(gòu)離心風機的效果下被吸進管路，并根據(jù)油煙凈化器的髙壓靜電吸附原理對油煙和分離出來出的油煙顆粒物有害物質(zhì)開展凈化處理。

安裝已一切正常應(yīng)用1至3個月的油煙凈化器后，故障警示燈長期亮或是工作中顯示燈和故障警示燈更替閃。這時，很可能是油煙凈化器中出現(xiàn)了問題。下列種類的問題告訴你，期待可以防止油煙凈化器可以產(chǎn)生的問題。

1.電場吸咐的油煙污漬太多，長期未清洗，導(dǎo)致尺寸極片導(dǎo)電性，為時必須對油煙凈化器電場開展清洗。

2.油煙凈化器大復(fù)合絕緣子上的植物油脂污垢太厚會導(dǎo)致髙壓和低電壓電到門邊框上，因而必須清洗大復(fù)合絕緣子。

3.清洗電場后，在安裝電場時方位安反了，務(wù)必安裝出入風方位（電場有效箭頭符號標識，箭頭符號方位是通風口方位）

4.電場清洗完后，電場鋁合金板中間的裂縫中很有可能殘余植物油脂和臟東西，這將導(dǎo)致尺寸板導(dǎo)電性。務(wù)必認真仔細電場空隙正中間是不是有油污和臟東西沒有清洗整潔。

5.清洗后的電場沒有晾曬就裝上應(yīng)用油煙凈化器，會導(dǎo)致電場出現(xiàn)異常充放電。如果有水珠，電場板中間的間距將縮小，這將造成火苗并伴隨“噼噼啪啪”的充放電聲。因此，清洗電場后，應(yīng)將其完全晾曬，隨后再按原部位裝進主機箱應(yīng)用。

6.電場內(nèi)部結(jié)構(gòu)存水，導(dǎo)致電場點火。泡浸并清洗電場后，將其干躁，隨后將其放進機器設(shè)備中。

7.如果是電源出現(xiàn)異常，請查驗電源是不是立即出現(xiàn)異常。電源毀壞，請與生產(chǎn)商聯(lián)絡(luò)以維修或拆換電源！

因而，我還在此提示全部餐飲業(yè)經(jīng)營人，假如要保證油煙凈化器的運作時間較長，務(wù)必對油煙凈化器交付使用一段時間后按時開展清洗和維護保養(yǎng)。油煙凈化器的潔凈實際效果和使用期限。